Możesz próbować jeść zdrową dietę, ale nie wiesz, czy otrzymujesz składniki odżywcze, których potrzebujesz. Witamina B-12 znajduje się w wielu produktach pochodzenia zwierzęcego, żelazo jest w mięsie, fasoli i zielonych warzywach liściastych, a witaminę D można uzyskać z wzbogaconej żywności, tłustych ryb i promieniowania słonecznego. Te składniki odżywcze są niezbędne dla dobrego zdrowia, a jeśli masz oznaki lub objawy niedoboru, porozmawiaj z lekarzem, aby dowiedzieć się, co powinieneś zrobić.
Niedokrwistość
Potrzebujesz żelaza do zdrowych krwinek czerwonych, a niskie spożycie może powodować niedokrwistość z niedoboru żelaza, zgodnie z National Institutes of Health. Objawy niedokrwistości obejmują zmęczenie, osłabienie, ospałość, duszność i trudności z koncentracją i uczeniem się. Niski poziom witaminy B-12 może powodować inny rodzaj niedokrwistości, zwany niedokrwistością megaloblastyczną. Ten stan wynika z nieprawidłowo dużych, niedojrzałych czerwonych krwinek, zgodnie z Centrum informacji o mikroelementach w Linus Pauling Institute, a objawy są podobne do niedokrwistości z niedoboru żelaza.
Zaburzenia kości
Potrzebujesz witaminy D, aby wchłonąć wapń z jedzenia i użyć go do rozwoju i utrzymania silnych kości i zębów. Z czasem niewystarczająca ilość witaminy D może prowadzić do osłabienia kości, takich jak krzywica u dzieci lub osteomalacja u dorosłych. Możesz otrzymać witaminę D z diety, a promieniowanie słoneczne może spowodować, że twoja skóra będzie zawierała witaminę D, ale możesz być narażony na niedobór, jeśli nie masz odpowiedniego nasłonecznienia, jeśli jesteś starszą osobą dorosłą lub masz ciemniejsza skóra.
Wysoka homocysteina
Ważnym objawem niskiej zawartości witaminy B-12 może być wyższa niż we krwi normalna ilość homocysteiny, wynika z danych Centrum Mikroelementów Instytutu Linusa Paulinga. Homocysteina jest produktem metabolicznym znajdującym się we krwi, gdy rozkładasz metioninę, aminokwas i wysoki poziom homocysteiny zwiększa ryzyko chorób serca. Potrzebujesz wystarczającej ilości witaminy B12, kwasu foliowego i witaminy B6, aby zmniejszyć poziom homocysteiny, więc jeśli twoje poziomy są wysokie, dokładnie przeanalizuj swoją dietę, aby ustalić, czy możesz mieć niedobór witamin.
Zaburzenia odporności
Ponieważ żelazo jest niezbędne dla zdrowego układu odpornościowego, symptom niskiego żelaza jest wyższy wskaźnik chorób zakaźnych, zgodnie z Mikrodanych Centrum informacji Linus Pauling Institute. Niski poziom żelaza hamuje zdolność organizmu do zabijania patogenów lub bakterii chorobotwórczych, które mogą powodować poważne choroby, takie jak malaria, gruźlica czy dur brzuszny. Niewystarczająca ilość witaminy D może zwiększyć ryzyko chorób autoimmunologicznych, takich jak cukrzyca typu 1 lub stwardnienie rozsiane. Skonsultuj się z lekarzem, jeśli uważasz, że masz infekcję lub chorobę autoimmunologiczną.
