Melamina jest syntetycznym polimerem powszechnie używanym do wyrobu przedmiotów codziennego użytku, w tym naczyń, blatów, przyborów do jedzenia, laminatów, podłóg, a nawet boazerii ściennej. Chociaż nie jest powszechnie uważany za niebezpieczny materiał w całym domu, w pewnych warunkach melamina może powodować problemy zdrowotne u zwierząt domowych i małych dzieci.
Definicja
Melamina jest związkiem organicznym wytworzonym głównie z syntetycznych polimerów, w tym formaldehydu, a czasami mocznika. Związek poddaje się obróbce cieplnej i ciśnieniowej, tworząc żywicę, którą można kształtować i formować dla różnych zastosowań. Melaminę używano do przygotowywania naczyń i innych produktów gospodarstwa domowego przez cztery dekady. Chociaż jest w postaci żywicy, nie jest uważany za niebezpiecznie toksyczny przez FDA.
Zastosowanie w kuchence mikrofalowej
Melamina nie jest bezpieczna w mikrofalówce i może się zrosnąć, pęknąć lub pęknąć w przypadku przegrzania. Po podgrzaniu w wysokich temperaturach, produkt melaminowy może potencjalnie uwolnić toksyny do żywności.
Efekty zdrowotne
Chociaż melamina nie jest uważana za bardzo toksyczną dla dorosłych, może łączyć się z innymi związkami chemicznymi, powodując kamicę nerkową i niewydolność nerek u małych zwierząt i niemowląt. Ponadto większość zastaw stołowych z żywicy melaminowej zawiera niewielkie ilości formaldehydu, silnego czynnika rakotwórczego, chociaż ogólny konsensus naukowy jest niezdecydowany, czy stanowi to potencjalne zagrożenie dla bezpieczeństwa.
Melamina w żywności dla niemowląt
Melamina spowodowała ogólnoświatowy zastój w latach 2007 i 2008, kiedy wykryto śladowe ilości karmy dla zwierząt i chińskiej mieszanki dla niemowląt. Ze względu na wysoką zawartość azotu w melaminie, żywność zmieszana ze związkiem wydaje się zawierać duże ilości białka, co prowadzi do tego, że niektórzy pozbawieni skrupułów producenci umieszczają go w swoich produktach. Rezultatem były tysiące ofiar śmiertelnych w Stanach Zjednoczonych, a także 54 000 niemowląt w Azji zachorowało na problemy z nerkami i nerkami. FDA twierdzi, że skażona mieszanka dla niemowląt nigdy nie była sprzedawana w Stanach Zjednoczonych.
Wskazówki bezpieczeństwa
Ogólnie rzecz biorąc, produkty melaminy są bezpieczne, gdy są stosowane prawidłowo. Unikaj wkładania naczyń z melaminy do kuchenki mikrofalowej i wyrzucaj naczynia lub przybory, które są popękane, porysowane lub zepsute. Bezpieczniejsze produkty alternatywne do naczyń z melaminy, takie jak szkło lub ceramika, są łatwo dostępne w prawie każdym miejscu.
