Cynk jest minerałem śladowym potrzebnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Określenie "ślad" odnosi się do faktu, że potrzebne są tylko niewielkie ilości tego składnika odżywczego w porównaniu do większych wymaganych ilości, na przykład wapnia lub magnezu. Cynk odgrywa kilka ról związanych z aktywnością mięśni. Jest niezbędny w reakcjach chemicznych związanych z metabolizmem dla funkcji energetycznych i układu nerwowego. Pomaga również w syntezie białek w celu rozwoju zdrowej tkanki mięśniowej. Z powodu tych funkcji może wpływać na występowanie skurczów mięśni.
Informacje o wartości odżywczej
Ostrygi stanowią doskonałe źródło cynku w diecie. Zalecana dzienna dawka cynku wynosi 13 mg na dzień dla dorosłych mężczyzn i 9 mg dla dorosłych kobiet. Cynk często znajduje się w suplemencie multiwitaminowym i mineralnym. Źródła żywieniowe obejmują ostrygi i kraby. Wołowina i wieprzowina również zapewniają zdrowe źródła diety. Ponieważ występuje w małej grupie żywności, niedobory nie są rzadkie. Oprócz łagodzenia skurczów mięśni, ma inne zastosowania medyczne, takie jak zmniejszenie objawów przeziębienia i utrzymanie zdrowego wzroku.
Braki
Niedobory cynku wiążą się ze skurczami mięśni, co sprawia, że prawidłowe przyjmowanie jest niezbędne. Może to być czynnikiem, jeśli Twoja dieta ma niską zawartość dietetyczną. Osobnicy, którzy doświadczają złego wchłaniania składników odżywczych z powodu schorzenia, takiego jak celiakia, mogą również rozwinąć niedobory cynku. Skurcze mięśni występują jako czynnik komplikujący w niektórych stanach zdrowia, takich jak niedokrwistość sierpowatokrwinkowa, co sprawia, że suplementacja cynku jest skutecznym alternatywnym leczeniem. Niektóre suplementy, takie jak chrom lub wapń, mogą również zakłócać wchłanianie cynku, tworząc niedobory.
Aplikacje medyczne
Dowody medyczne określiły zastosowania cynku w celu złagodzenia skurczów mięśni. Badanie przeprowadzone przez University of Kentucky w 2000 r. Wykazało, że suplementacja kurkami mięśniowymi łagodzącymi cynk u ponad 80 procent pacjentów cierpiących na marskość wątroby. Chociaż nie zidentyfikowano dokładnego mechanizmu biologicznego, suplementacja stanowiła sposób na poprawę jakości życia osób cierpiących na tę przewlekłą chorobę wątroby. MedlinePlus zaleca 220 mg dwa razy dziennie do leczenia skurczów mięśni u osób z niedoborem cynku.
Ostrzeżenia
Przed zażyciem cynku należy zdawać sobie sprawę z tego, co zakłóca jego skuteczność w leczeniu skurczów mięśni i występowaniu działań niepożądanych. Drugs.com ostrzega, że cynk może zakłócać wchłanianie antybiotyków, a także inne niezbędne składniki odżywcze, takie jak żelazo, miedź i witamina A. Cynk może powodować nudności i rozstrój żołądka. Jeśli bierzesz suplement cynku, powinieneś go przyjmować z jedzeniem. Należy również unikać spożywania cynku z kawą, co może zmniejszyć jego wchłanianie o połowę. Chociaż generalnie jest to bezpieczne, przed zażyciem cynku skonsultuj się z lekarzem.
