Woda kokosowa jest płynem znajdującym się wewnątrz niedojrzałych orzechów kokosowych, które ostatecznie tworzą znaną białą miazgę, gdy dojrzewa owoc. Tubylcy konsumują wodę kokosową od wieków, wiedząc, że jest ona pomocna w budowaniu silnego układu odpornościowego. Ponadto woda kokosowa może być użyteczna do nawodnienia organizmu z powodu wysokich poziomów elektrolitów. Woda kokosowa zapewnia wiele zastosowań leczniczych i jest niedrogim, naturalnym sposobem uzupełnienia diety.
Wysoko w elektrolitach
Woda kokosowa jest często używana do ponownego nawilżenia organizmu podczas i po wysiłku, zgodnie z Departamentem Stanu Zdrowia w Teksasie. Woda kokosowa zastępuje słodki napój elektrolitowy, dostarczając duże ilości potasu, magnezu, sodu, wapnia i fosforu. Ponadto ma niską zawartość cukru, tłuszczów i cholesterolu. Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa otrzymała pierwszy patent dla ONZ na wyprodukowanie napoju sportowego z wodą kokosową.
Eliminuje pasożyty
Woda kokosowa jest sterylna i może być stosowana do eliminacji pasożytów i robaków w jelitach, mówi Bruce Fife w "Coconut Water for Health and Healing". Mieszanie szklanki wody kokosowej z łyżeczką oliwy z oliwek przez trzy dni pomoże zabić pasożyty i pozwól im przejść z systemu. Skonsultuj się z lekarzem przed wykonaniem tego, aby upewnić się, że twój problem jest pasożytami, a nie jakimś innym stanem, który może naśladować objawy.
Dezynfekcja i transfuzje krwi
Ponieważ woda kokosowa jest sterylna, gdy wychodzi z kokosa, może być używana do dezynfekcji ran, jak twierdzi Fife. Oprócz tego, że jest jałowy, dodaje, że woda kokosowa jest chemicznie prawie identyczna z ludzkim osoczem i może być stosowana jako uniwersalny dawczyni do transfuzji krwi w nagłych wypadkach.
Rozpuszcza kamienie nerkowe
Ze względu na duże ilości potasu, woda kokosowa może pomóc alkalizować mocz i rozpuszczać niektóre rodzaje kamieni nerkowych. Dr Theodore Baroody omawia w swojej książce "Alkalize or Die", w jaki sposób pokarmy bogate w potas są doskonałym źródłem składników odżywczych, które pomagają stworzyć alkaliczne środowisko w krwi i moczu, zmieniając pH ciała i rozpuszczając różne kamienie.
Zapobiega wymiotom i łagodzi je
Według Fife woda z orzecha kokosowego może być pomocna w zmniejszaniu wymiotów i nudności. Jest to szczególnie pomocne przy zastępowaniu utraconych płynów podczas wymiotów w przypadku chorób, takich jak tyfus, malaria i ciężka jelitowa grypa.
