Kolagen morski to włókniste białko ekstrahowane z łusek lub skóry ryb morskich, w tym dorsza i łososia. W ostatnich latach wstępne badania na zwierzętach i badaniach klinicznych wykazały, że kolagen posiada właściwości lecznicze, które mogą pomóc w promocji zdrowia i dobrego samopoczucia ludzi. Już szeroko stosowane na Dalekim Wschodzie produkty kolagenowe na bazie morskiej zaczęły pojawiać się coraz częściej na półkach produktów zdrowotnych na Zachodzie. Porozmawiaj ze swoim lekarzem przed rozpoczęciem jakiegokolwiek schematu samodzielnego leczenia.
Spowalnia efekty starzenia
Kolagen morski ma właściwości przeciwutleniające, które były stosowane w produktach do pielęgnacji skóry, aby zapobiec lub nawet naprawić szkody spowodowane przez czynniki środowiskowe, takie jak promienie UV i niska wilgotność, jak również uszkodzenia związane z procesem starzenia. Naukowcy z Wydziału Zdrowia Publicznego Uniwersytetu Pekińskiego w Chinach zbadali wpływ morskich peptydów kolagenowych na skórę starzejących się myszy. W odkryciach opublikowanych w kwietniowym wydaniu chińskiego Journal of Preventive Medicine, naukowcy donoszą, że zwierzęta badane otrzymujące doustne dawki peptydów kolagenu morskiego wykazywały znaczące zgrubienie ich naskórka, w porównaniu z myszami w grupie kontrolnej. Naukowcy zgłosili również gwałtowny wzrost liczby i aktywności fibroblastów w skórze myszy leczonych kolagenem morskim. Fibroblasty są komórkami, które odgrywają kluczową rolę w tworzeniu nowej tkanki łącznej, takiej jak skóra.
Promuje wzrost kości
Inna grupa badawcza z Wydziału Zdrowia Publicznego Uniwersytetu Pekińskiego przeprowadziła badanie na zwierzętach w celu ustalenia, czy peptydy kolagenu morskiego wpływają na rozwój kości. W szczególności badali, w jaki sposób suplementacja peptydem wpływa na rozwój kości długich u rosnących szczurów. Użyli kolagenu morskiego wyekstrahowanego z łuski łososia i skoncentrowali się na rozwoju kości udowej u zwierząt testowych obu płci. Ich badania, opublikowane w wydaniu czasopisma Journal of the Science of Food and Agriculture z lipca 2010 r., Wykazały, że suplementy kolagenu morskiego znacznie zwiększają rozmiar, gęstość mineralną i wytrzymałość kości udowych u samców szczurów, ale dają mniej imponujące wyniki u samic testowych. Zaproponowali więcej i szersze badania potwierdzające wpływ kolagenu morskiego na inne zwierzęta i ludzi.
Aplikacje kosmetyczne
Kolagen z szerokiej gamy źródeł zwierzęcych jest stosowany w formulacjach kosmetycznych, aby pomóc nawilżać i pulchować ludzkie komórki skóry. W "Handbook of Cosmetic Science and Technology" autor Marc Paye informuje, że chociaż kolagen wołowy i wieprzowy wciąż są na szczycie listy białek pochodzenia zwierzęcego w kosmetykach, kolagen morski staje się coraz bardziej atrakcyjną alternatywą. Rosnące obawy dotyczące czynników zakaźnych, takich jak pryszczyca, gąbczasta encefalopatia bydła i infekcje wirusowe w kolagenie wołowym, pomogły przyspieszyć przejście na kolagen morski, zgodnie z "Technologią komórek zwierzęcych: podstawowe i stosowane aspekty".
