Alzheimer jest zaburzeniem mózgu, jednak późne stadium choroby wpływa na cały organizm, w tym na zdolność połykania. Trudności w połykaniu lub dysfagia są spowodowane pogorszeniem mięśni i odruchem połknięcia. z powodu utraty odruchu połykania, wiele ofiar Alzheimera wdycha pokarm lub płyn do płuc i rozwija aspiracyjne zapalenie płuc. Stan jest poważny i powoduje śmierć wielu ofiar Alzheimera. Trudności z połknięciem powodują utratę wagi i odwodnienie. Zastosuj różne strategie połykania, które mogą pomóc pacjentowi z chorobą Alzheimera bezpiecznie i skutecznie cieszyć się przekąskami i posiłkiem.
Pozycjonowanie i karmienie
Trzymaj osobę pionowo w pozycji siedzącej przez 30 minut po jedzeniu lub piciu. Upewnij się, że dana osoba czuje się wygodnie w miejscu do siedzenia i używaj poduszek i urządzeń, aby utrzymać osobę w pozycji pionowej i aby nie zsunął się z krzesła. Ustaw głowę wygodnie do przodu, zamiast pochylać się do tyłu. Zawsze pozwalajcie sobie jeść samemu, używając przyborów lub palców, jeśli jest on w stanie. Pacjent może rozpocząć samodzielny posiłek i poprosić o pomoc w zakończeniu posiłku. Inni nie mogą się w ogóle wyżywić.
Żywność i rodzaje płynów
Wraz z postępem choroby Alzheimera ciecze muszą być pogrubione. Dodaj over-the-counter zagęszczające proszki do napojów, zup i innych płynów. Wymieszaj płatki owsiane i płatki ryżowe z płynami, takimi jak mleko, aby zwiększyć grubość. Dodaj puree do soków, aby zagęścić. Dodaj tylko niewielką ilość na raz, aby uniknąć zamiany cieczy w ciało stałe. Żywność może wymagać pocięcia na bardzo małe kawałki. Dodanie sosu i sosów do żywności zwiększa smarowanie, według American Health Assistance Association. W miarę postępu choroby Alzheimera zaleca się stosowanie puree lub miękkich pokarmów. Na końcu życia systemy ciała zaczynają się zamykać, a jedzenie i picie nie są już pożądane. Brak jedzenia lub płynów w ostatnich dniach życia nie spowoduje cierpienia podczas procesu umierania, donosi Helpguide.org.
Czas
Stowarzyszenie Alzheimera sugeruje, aby przez godzinę spożywać posiłki. Podzielić duże posiłki na małe porcje w ciągu dnia. Nigdy nie zmuszaj osoby do jedzenia ani nie śpiesz się z posiłkiem. Książka "Późna opieka demencji: podstawowy przewodnik" Christine R. Kovach sugeruje wprowadzenie okresu rozruchowego w czasie posiłku. Zacznij od podania 1/2 łyżeczki. początkowo, a następnie zwiększyć do 1 łyżeczki. z jedzenia.
