Chleb na ogół zawiera nieświeży chleb, jajka, cukier, masło i przyprawy. Może również zawierać suszone owoce, takie jak rodzynki i jakiś rodzaj słodkiej posypki. Większość kalorii w budyniu chlebowym pochodzi z węglowodanów.
Kalorie
Ta informacja żywieniowa dotyczy 1 filiżanki chleba pudding. Porcja chleba z budyniem zawiera 306 kalorii, według Fat Secret. Zapewnia to 15,3% dziennej wartości kalorii, przy założeniu standardowej diety 2000 kalorii dziennie.
Węglowodany, tłuszcz i białko
Zawartość kalorii w porcji chleba to 179 kalorii z węglowodanów, 85 kalorii z tłuszczu i 42 kalorie z białka. Porcja puddingu chlebowego zawiera 46,52 g węglowodanów, co stanowi około 16 procent dziennej wartości węglowodanów. Ma także 9,48 g tłuszczu lub około 15 procent dziennej wartości tłuszczu. Zawartość białka w porcji chleba wynosi 10,54 g lub około 21 procent dziennej wartości białka.
Tłuszcz nasycony
Chleb pudding zawiera 3,288 g tłuszczów nasyconych na porcję, co stanowi około 30 kalorii. Stanowi to około 16 procent dziennej wartości nasyconego tłuszczu.
