Owoce i warzywa mają niską kaloryczność, co sprawia, że są dobrym wyborem dla osób żyjących na diecie odchudzającej. Arbuz nie jest wyjątkiem - ma niską kaloryczność i zapewnia korzystne składniki odżywcze, w tym likopen, aby ograniczyć ryzyko zachorowania na raka i przeciwutleniacze witaminy A i C. Ten owoc nie jest jednak cudownym pokarmem, więc nadal potrzebujesz jeść mniej kalorii niż spalić, aby schudnąć.
Zawartość kalorii i makroskładników
Cała filiżanka pokrojonego w kostkę arbuza to tylko 46 kalorii. Dzieje się tak dlatego, że arbuz to 91 procent wody, która nie ma żadnych kalorii. Prawie wszystkie kalorie w każdej filiżance arbuza pochodzą z 11,5 gramów węglowodanów w jednej porcji, ale arbuz zawiera również 0,2 grama tłuszczu i 0,9 grama białka na filiżankę.
Gęstość energii
Żywność o niskiej gęstości energii lub kalorie na gram ułatwiają schudnięcie, ponieważ można spożywać większą porcję jedzenia bez spożywania zbyt dużej ilości kalorii. Centers for Disease Control zauważa, że to ilość jedzenia, które spożywasz, sprawia, że czujesz się pełny, a nie ilość kalorii, jaką zawiera karma. Arbuz ma bardzo niską gęstość energii, przy zaledwie 0,3 kalorii na gram.
Użyj do utraty wagi
Jeśli chcesz schudnąć, nie możesz po prostu dodać arbuza do swojej zwykłej diety. Musisz zastąpić mniej zdrowych produktów spożywczych, które są bardziej energochłonne w połączeniu z arbuzem. Musisz stworzyć deficyt kalorii o wartości 3500 kalorii, aby stracić 1 funt, do którego możesz sięgnąć, wprowadzając proste zmiany w diecie - takie jak zjedzenie arbuza zamiast słodkiej uczty na deser. Na przykład, jeśli masz filiżankę arbuza na deser zamiast kawałek szarlotki, unikasz 365 kalorii. Wybierz filiżankę arbuza zamiast kawałka matowego czekoladowego ciasta na deser, a unikniesz 491 kalorii.
Jedzenie vs. picie
Łatwiej będzie schudnąć, jeśli zjesz arbuza zamiast go wypić. Wiele przepisów na sok z arbuza zawiera dodatek cukru. Koktajle zawierające arbuz są również prawdopodobnie bardziej gęste niż zwykły arbuz ze względu na inne składniki, takie jak miód, jogurt i sok owocowy. Jeśli używasz sokowirówki do wyciskania soku z arbuza, usuniesz również niewielką ilość włókna wypełniającego, które zawiera. Wymieszaj arbuz w blenderze z niewielką ilością wody lub lodu, aby zrobić sok bez utraty tego włókna. Tylko uważaj, aby nie dodać zbyt dużo cukru lub miodu do soku, lub znacznie zwiększysz liczbę kalorii.
