Dna jest bolesną postacią zapalenia stawów spowodowaną nadmiarem kwasu moczowego. Ponieważ kwas moczowy gromadzi się w organizmie, w stawach tworzą się kryształy, powodując ból i stan zapalny. Dziedziczność, dieta i inne czynniki mogą prowadzić do dny moczanowej. Na przykład osoby cierpiące na zespół metaboliczny lub osoby, które wyleczyły się z traumatycznego wypadku, są bardziej podatne na dnę, a dna jest bardziej rozpowszechniona u osób starszych. Chociaż więcej mężczyzn cierpi z powodu dny moczanowej, kobiety mogą również mieć dnę. Unikanie pewnych produktów spożywczych, które powodują wzrost poziomu kwasu moczowego może pomóc w zmniejszeniu objawów dny moczanowej.
Jedzenie i dna
Związki występujące w niektórych pokarmach zwanych purynami rozkładają się w organizmie tworząc kwas moczowy. Tak więc dieta dla osób cierpiących na dnę polega na pokarmach o niskim poziomie puryn. Niektóre produkty spożywcze o wysokiej czystości lub produkty spożywcze zawierające purynę, których należy unikać, to smażone potrawy, alkohol, tłuste potrawy, mięso narządów, śledź, makrela, przegrzebki i wysokotłuszczowe przekąski, takie jak frytki.
Orzechy i dna moczanowa
Chociaż orzechy mogą być bogate w tłuszcz, nie zawierają puryn i nie są niedostępne dla osób cierpiących na dnę. H.K. Choi, reumatolog z Bostonu, napisał w badaniu opublikowanym w marcowym wydaniu "Current Opinion in Rheumatology", że orzechy, wraz z fasolą, pełnymi ziarnami, owocami, warzywami i produktami mlecznymi są zdrową żywnością dla osób cierpiących na dnę. Dieta zawierająca te pokarmy może nawet pomóc w zapobieganiu nawrotom dny.
Umiar
Jeśli masz nadwagę, uzyskanie kontroli wagi może zmniejszyć częstość występowania dny moczanowej. Nadwaga zwiększa ryzyko dny moczanowej. Orzechy są wysokokalorycznym pokarmem, więc będziesz chciał ograniczyć spożycie, aby uniknąć nadmiernego spożycia kalorii. Nie wycinaj zupełnie orzechów. Jedzenie 10-15 orzechów dziennie może pomóc w zrzuceniu wagi poprzez regulację poziomu cukru we krwi i zwiększenie ilości białka i błonnika.
Inne uwagi
Jeśli cierpisz na dnę, skonsultuj się z lekarzem na temat diety i możliwości leczenia. Twój lekarz może przepisać leki przeciwzapalne, aby pomóc w bólu. W przypadku dny moczanowej mogą być również podatne na kamienie nerkowe i mogą mieć dodatkowe ograniczenia żywieniowe, aby zapobiec tworzeniu się kamieni.
