Powolna kuchenka upraszcza menu kolacji, produkując gorący posiłek bez dużego nakładu pracy. Pot pieczeń działa dobrze w powolnym kuchenka, zwany także garnek garnek, aby stworzyć przetargu wołowiny. Ziemniaki i marchewki gotowane z wołowiną są naturalną opcją jako przystawka. Dodaj inne warzywa, takie jak pieczarki lub cebula, aby dostosować posiłek, i wybierz przyprawy w oparciu o smaki, które lubisz.
Krok 1
Przypraw do garnka solą i pieprzem. Skropić mięso sosem Worcestershire, sosem sojowym lub sosem stekowym, w zależności od preferencji smakowych.
Krok 2
Wlać 3/4 szklanki bulionu wołowego do wolnej kuchenki. Wymieszaj jedną torebkę sproszkowanej zupy cebulowej, aby całkowicie ją rozpuścić.
Krok 3
Ułóż 1 do 2 szklanek umytej marchewki w garnku, zależnie od tego, ilu ludzi zamierzasz obsłużyć. Dodaj około funta czerwonych ziemniaków lub obranych i posiekanych białych ziemniaków. Dodaj inne warzywa, takie jak cebula, cebula lub grzyby.
Krok 4
Umieść przyprawioną garnek na wierzchu warzyw. Gotuj pieczeń i warzywa co najmniej sześć godzin na wysokim poziomie lub osiem godzin na niskim poziomie. W razie potrzeby słonice nalewamy nad pieczeniem 2-3 razy w trakcie gotowania, aby zachować wilgotność.
Krok 5
Wyciągnij pieczeń z garnka i pokrój mięso. Wyłóż warzywa i umieść je w naczyniu do serwowania. Przed podaniem upiec pieczeń i warzywa z pozostałym sokiem.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Mięso duszone
- Ziemniaki
- Małe marchewki
- Rosół wołowy
- Zupa cebulowa zmiksowana
- Sos Worcestershire, sos sojowy lub sos stekowy (opcjonalnie)