Twoje ciało potrzebuje jodu, aby gruczoł tarczycy mógł wytwarzać hormony T3 lub trijodotyroninę i T4 lub tyroksynę, które regulują metabolizm. Niedobór jodu może przyczynić się do poważnych problemów zdrowotnych. Jeśli obawiasz się o poziom jodu, ważne jest, aby zapoznać się z powszechnymi przyczynami niskiego poziomu jodu i jak przywrócić normalne poziomy.
Informacje o jodzie
Aby twój metabolizm działał prawidłowo, muszą być obecne odpowiednie ilości jodu. Twój metabolizm jest procesem, w którym żywność jest rozkładana i zużywana na energię. Nastolatki i dorośli potrzebują około 150 mcg jodu dziennie, aby zapobiec niedoborom. Jedna czwarta łyżeczki stołowej soli jodowej daje 95 mcg jodu. 6-oz. porcja ryb oceanicznych dostarcza 650 mcg jodu. Jeśli podejrzewasz u siebie niedobór, lekarz może przetestować mocz, aby sprawdzić poziom jodu.
Brak soli jodowanej
Twoje ciało nie wytwarza jodu, więc musi być otrzymane poprzez dietę. Niedobór jodu może prowadzić do powiększenia tarczycy zwanej wole, niedoczynności tarczycy i upośledzenia umysłowego u niemowląt i dzieci, których matki miały niedobór jodu w czasie ciąży. Podczas gdy niedobory w Stanach Zjednoczonych są rzadkie, około 40 procent światowej populacji jest zagrożonych niedoborem jodu z powodu braku go w diecie, donosi American Thyroid Association.
Brak jodu w glebie i słonej wodzie
W obszarach takich jak Afryka i Azja, gdzie gleba jest pozbawiona jodu, nie ma w pobliżu żadnej słonej wody, a sól kuchenna nie jest jodowana, niedobory jodu są powszechne. Obecnie, według Światowej Organizacji Zdrowia, istnieje około 54 krajów, w których niedobór jodu stanowi problem. Dostarczenie soli jodowanej do tych obszarów pomaga rozwiązać ten problem zdrowotny.
Rozważania dotyczące ciąży
Bez odpowiedniej ilości jodu kobiety mogą przestać owulować i mieć problemy z zajściem w ciążę. Kobiety w ciąży i karmiące piersią potrzebują codziennie od 220 do 290 mcg. W czasie ciąży brak jodu może prowadzić do wysokiego ciśnienia krwi, a wzrost i rozwój dziecka mogą być zahamowane, zauważa MedlinePlus. Suplementy można przyjmować, jeśli jod nie może być uzyskany z diety. Jednak suplementy mogą powodować nudności, ból brzucha, katar, ból głowy, metaliczny posmak, biegunkę, obrzęk warg i twarzy, silne krwawienie i siniaki, gorączkę, ból stawów, powiększenie węzłów chłonnych i pokrzywkę. W ciężkich przypadkach zbyt dużo jodu może być śmiertelne. Ze względów bezpieczeństwa suplementy powinny zawsze być pobierane pod nadzorem lekarza.
