Według National Cancer Institute, zielona herbata jest najpopularniejszą herbatą w Japonii i Chinach. Podczas gdy czarna herbata jest najpopularniejszym napojem herbacianym w Stanach Zjednoczonych, zielona herbata jest również dostępna tutaj. Dla większości osób zielona herbata to po prostu napój, ale dla osób, które przyjmują rozcieńczalnik krwi Coumadin, zielona herbata może powodować problemy.
O zielonej herbacie
Zielona herbata wytwarzana jest z nieobrobionych liści rośliny Camellia sinensis. W przeciwieństwie do herbaty czarnej i oolong nie ulega fermentacji. Herbatę warzony jest z suszonych liści lub pąków, które są dostępne w torebkach herbaty lub luźnej formie. Może być również dostępny w postaci suchej suszonej lub jako dodatek do zielonej herbaty. Chociaż FDA nie oceniła jej skuteczności, Drugs.com zauważa, że zielona herbata może być stosowana w zaburzeniach żołądka, wymiotach, biegunkach, w zapobieganiu powstawaniu ubytków zębowych, w obniżaniu poziomu cholesterolu, jako przeciwutleniacz, w zmniejszaniu raka i jako stymulator. Zielona herbata zawiera różne substancje, z których jedną jest witamina K. W jednym badaniu z Portugalii stężenie witaminy K1 w liściach herbaty wynosiło od 120 do 625 μg / 100 g. To właśnie witamina K może powodować problemy z warfaryną, znaną również pod nazwą handlową Coumadin.
O Coumadin
Według National Tasks of Health Drug Nutrient Task Force, warfaryna jest lekiem używanym do zapobiegania zakrzepom krwi. Lek działa poprzez zmniejszenie aktywności witaminy K, która jest niezbędna do procesu krzepnięcia, i wydłuża czas potrzebny do utworzenia skrzepu. Aby wiedzieć, czy lek Coumadin jest skuteczny, krew pacjenta jest pobierana w regularnych odstępach czasu w celu przeprowadzenia testu laboratoryjnego zwanego INR. Dawka Coumadin jest następnie dostosowywana tak, aby utrzymać INR w pożądanym zakresie. Ponieważ witamina K jest kluczowym czynnikiem w procesie krzepnięcia krwi, jedzenie lub picie żywności o wysokim poziomie witaminy K może zmniejszyć INR i mieć wpływ na potrzebną dawkę Coumadin.
Zielona herbata i Coumadin
Drugs.com i MedlinePlus ostrzegają, że osoby przyjmujące Coumadin nie powinny pić zielonej herbaty ani przyjmować suplementów zielonej herbaty. W jednym przypadku z kwietnia 1999 r. "Annals of Pharmacology", 44-letni mężczyzna, który zaczął pić od 1/2 do 1 galona zielonej herbaty każdego dnia, miał INR 1,37 tydzień później. Przed tym czasem jego INR przekraczał 3. Po zaprzestaniu picia zielonej herbaty wartość INR pacjenta wzrosła do 2,55.
Ostrzeżenia
Jeśli przyjmujesz lek Coumadin, nie powinieneś pić zielonej herbaty ani przyjmować suplementów zielonej herbaty bez omawiania swojego stanu z lekarzem.
