Ser może być ważną częścią diety Twojego dziecka i zdrowej przekąski. Musisz jednak zdawać sobie sprawę z potencjalnych problemów związanych z bezpieczeństwem, które towarzyszą dziecku, jedząc ser, jak również z najlepszym momentem i okolicznościami wprowadzenia go do diety dziecka.
Korzyści
Ser jest dobrym źródłem wapnia, które może pomóc twojemu dziecku rozwinąć mocne zęby i kości. To również dotyczy 1/3 szklanki mleka, które twoje dziecko musi mieć każdego dnia, począwszy od około ośmiu miesięcy życia. Jedna pół uncja sera zawiera zalecany nabiał mleczny.
Bezpieczeństwo
Bezpieczne jest, aby Twoje dziecko miało ser zaczynający się około szóstego miesiąca życia. Chociaż nie może mieć mleka krowiego przed ukończeniem pierwszego roku życia, proces hodowli związany z wytwarzaniem sera sprawia, że białko mleka jest bezpieczne dla twojego dziecka. Pamiętaj, aby nie oferować dziecku sera wykonanego z niepasteryzowanego mleka, ponieważ może on zawierać bakterie, które mogą wywoływać chorobę u dziecka. Pokrój ser w kawałki wielkości palców i nadzoruj je, jedząc je, aby zapobiec zadławieniu.
Reakcje
Obserwuj dziecko pod kątem reakcji na ser. Objawy uczulenia mogą obejmować wysypkę, wymioty i biegunkę. Objawy nietolerancji laktozy występują od 30 minut do 2 godzin po spożyciu sera lub innych produktów mlecznych, a objawy obejmują wzdęcia, gaz i biegunkę. Jeśli Twoje dziecko ma takie objawy po zjedzeniu sera, powiedz o tym swojemu lekarzowi i usuń z diety ser i inne produkty mleczne, aby sprawdzić, czy objawy się poprawiają.
Zalecenia
Jeśli Twoje dziecko ma znaną alergię na mleko lub nietolerancję, porozmawiaj z lekarzem przed podaniem mu sera. Porozmawiaj z lekarzem dziecka, jeśli ma on wyprysk. Pamiętaj, że jeśli oferujesz swój ser dziecięcy i wydaje się, że go nie lubi, spróbuj go zaoferować później lub spróbuj innego smaku sera. To może zająć kilka prób, aby twoje dziecko zjadło ser.
