Kwaśny żołądek i gaz są produktami ubocznymi kilku niezdrowych wzorców żywieniowych, które zakłócają zdrowe trawienie. Brak enzymów trawiennych prowadzących do niskiej kwasowości, złych wyborów żywieniowych i problematycznych kombinacji żywności może mieć wpływ na proces trawienia. Świadomość przyczyn kwaśnego żołądka może pomóc osobom starszym w łagodzeniu i zapobieganiu temu schorzeniu.
Sztuczne słodziki
Według serwisu internetowego Uniwersytetu Columbia, Go Ask Alice, wszystkie sztuczne słodziki mają działanie przeczyszczające, powodujące gaz i biegunkę u niektórych osób. W szczególności sukraloza lub Splenda metabolizuje do azotu jako produkt uboczny. Dodatki do żywności, takie jak sztuczne słodziki, powinny być używane z ostrożnością i przerywane w przypadku pojawienia się objawów.
Kombinacje żywności
Różne pokarmy trawione w różnym tempie i kiedy są spożywane w tym samym czasie, mogą powodować problemy z trawieniem powodujące kwasowość i gaz. Owoce, warzywa i inne węglowodany trawią się szybciej niż białka i tłuszcze, zgodnie z kolumną Digestive Health z University of Wisconsin w La Crosse. W systemie żywieniowym znanym jako łączenie żywności, różne produkty spożywcze są spożywane w kolejności, w jakiej je trawią; zaczynając od tych najłatwiejszych i najszybszych do strawienia, takich jak płyny, a następnie owoce, a następnie gęstsze pokarmy, takie jak tłuszcze i białka. Korzystanie z tego systemu jedzenia może być uciążliwe, ale dla osób cierpiących na kwaśny żołądek i gaz, może być pomocne w normalizowaniu trawienia i zmniejszaniu problemów zdrowotnych.
Witamina C
Chociaż witamina C jest wysoce reklamowana ze względu na jej zdolność do działania jako przeciwutleniacz i inne właściwości lecznicze, zbyt duża część tej witaminy może powodować problemy trawienne, zgodnie z University of Maryland Medical Center. Witamina C jest ogólnie uważana za bezpieczną w wysokich dawkach ponad 2000 mg na dobę, ponieważ jest rozpuszczalna w wodzie, a jej nadmiar jest wydalany z moczem; jednak niektórzy ludzie odczuwają kwaśny żołądek, zgagę, wzdęcia, gaz i biegunkę przyjmując więcej, niż mogą sobie z tym poradzić. Jeśli wystąpią działania niepożądane, należy zmniejszyć ilość lub całkowicie wstrzymać witaminę i skonsultować się z lekarzem.
Niska kwasowość żołądka
Chociaż brzmi to myląco i paradoksalnie, brak odpowiedniego rodzaju i ilości naturalnie występujących kwasów żołądkowych może przyczyniać się do niestrawności, zgagi, kwaśnego żołądka, gazów i wzdęć, zgodnie z University of Michigan Health System. Niektóre enzymy są niezbędne do prawidłowego trawienia, a gdy ich nie ma lub są zbyt małe, wpływa to na kwasowość żołądka. Jeśli nie ma wystarczającej ilości kwasu żołądkowego do prawidłowego trawienia, żywność pozostaje w żołądku przez zbyt długi okres, zasadniczo gnijąc, powodując gaz i niestrawność. Używanie suplementów, takich jak chlorowodorek betainu do stymulacji kwasów żołądkowych, jest jednym z możliwych rozwiązań tego problemu; jednak nie należy go stosować, chyba że pod nadzorem lekarza.
