Zaczęło się od diety grejpfrutowej w 1950 roku, a historie wciąż obfitują w potencjał grejpfruta, aby pomóc Ci schudnąć. Podczas gdy dotychczasowe badania nie wspierają żadnej wyjątkowej zdolności do przyspieszenia utraty tłuszczu, grejpfrut ma wiele cech, które wspierają twoje cele odchudzania. Jest mało kaloryczny, beztłuszczowy i bogaty w błonnik, który wypełnia i ułatwia spożywanie mniej.
Niskie kalorie do utraty wagi
Kiedy próbujesz schudnąć, nie możesz ominąć codziennych celów związanych z kalorycznością i upewnić się, że zużywasz mniej kalorii niż zużywasz dzięki zwiększonej aktywności. Jednym z dobrych narzędzi do odżywiania jest poszukiwanie jedzenia z tak małą ilością kalorii, że można jeść wystarczająco dużo, aby czuć się pełnym, bez nadmiernego przysmaku. Możesz usłyszeć to jako niską gęstość energii. Gęstość energii to liczba kalorii w określonej ilości żywności. Niska gęstość energii oznacza niską kaloryczność w większej porcji jedzenia. Grejpfrut to gatunek o niskiej energii. Jedna połowa białego grejpfruta ma 39 kalorii, a ta sama część różowego lub czerwonego grejpfruta ma 52 kalorie.
Fiber pomaga czuć się pełnią
Fibre ma "objętościowy" efekt w twoim żołądku, zgodnie z artykułem opublikowanym w czerwcowym numerze "Current Otyłość Reports". Innymi słowy, błonnik sprawia, że czujesz się pełny. Spowalnia również ruch pokarmu z żołądka, co oznacza, że będziesz czuć się pełny przez dłuższy czas. Prawie 68 procent włókna grejpfruta jest rozpuszczalnym typem. Odgrywa rolę w sytości, ponieważ opóźnia uwalnianie hormonów, które sprawiają, że czujesz się głodny. Otrzymasz 1,3 grama błonnika od połowy białego grejpfruta i 2 g od czerwonego lub różowego grejpfruta.
Węglowodany niskowęglowe na energię
Spożywanie mniejszej ilości kalorii może prowadzić do spadku poziomu cukru we krwi, a niski poziom cukru we krwi powoduje głód. Najlepszym sposobem uniknięcia tego problemu jest utrzymanie równowagi cukru we krwi poprzez spożywanie w regularnych odstępach czasu i spożywanie pokarmów zawierających złożone węglowodany, takich jak grejpfruty, ponieważ dostarczają one cukier, nie powodując dużego wzrostu poziomu cukru we krwi. Pół grejpfruta zawiera od 10 do 13 gramów węglowodanów, a 9 gramów składa się z cukru. Ponieważ grejpfrut ma niski wskaźnik glikemiczny wynoszący 25, co wskazuje, że nie powoduje wzrostu poziomu cukru we krwi, możesz czerpać energię z węglowodanów grejpfruta, utrzymując stały poziom cukru we krwi.
Witamina C może spalać tłuszcz
Podobnie jak inne owoce cytrusowe, grejpfruty są bogatym źródłem witaminy C. Białe, różowe i czerwone odmiany mają prawie taką samą ilość: 38 gramów na pół grejpfruta. Twoje ciało potrzebuje witaminy C do syntezy karnityny, niezbędnej do metabolizowania tłuszczu w energię. W badaniu opublikowanym w lipcowym numerze "The Journal of Nutrition" podano, że wyższy poziom witaminy C w osoczu krwi wiąże się z mniejszą ilością tkanki tłuszczowej i mniejszą talią.Jednakże potrzebne są dalsze badania, aby zweryfikować potencjał witaminy C rola w utracie wagi.
