Opierasz się na mięśniach ścięgnistych - mięśniach na górnej części nogi - podczas wykonywania czynności wymagających nagłych zatrzymań lub startów. Obejmuje to piłkę nożną, koszykówkę, piłkę nożną lub tenisa. Jeśli pociągniesz mięśnie ścięgna udowego lub po prostu przepracujesz je podczas sesji wysiłkowej, regeneracja wymaga czegoś więcej niż lodu i odpoczynku. Musisz także włączyć do regeneracji ważne składniki odżywcze, takie jak białko i węglowodany. Zawsze jednak porozmawiaj ze swoim lekarzem przed rozpoczęciem nowego programu diety.
Węglowodany
Kiedy uszkadzasz ścięgno w trakcie wysiłku, twoje ciało potrzebuje dużo energii, aby odzyskać i rozpocząć proces odbudowy. Węglowodany są głównym źródłem energii organizmu, ponieważ twoje ciało dzieli je na glukozę, szybko działającą formę energetyczną. Przykładami wysokowęglowodanowej żywności na energię są kukurydza, chleb i ryż. Spożywanie pokarmów bogatych w węglowodany może zapewnić powrót do zdrowia. W przyszłości możesz je zjeść przed ćwiczeniem, aby mieć dużo energii do napędzania mięśni i zapobiegania obrażeniom.
Białko i leucyna
Kiedy przeciążasz lub uszkadzasz mięśnie ścięgien podkolanowych, w twoich włóknach mięśniowych wytwarzane są drobne łzy, które wyglądają jak brakujące półpasiec z dachu. Tak jak naprawiasz dach, musisz spożywać białko, aby wypełnić te luki i poprawić okres regeneracji. Przykłady dobrych źródeł białka po treningu ścięgien lub urazów obejmują grillowany kurczak, indyk, orzechy, rośliny strączkowe i proszki białkowe, takie jak białko serwatkowe. Bez wystarczającej ilości białka w diecie twoje ciało nie może naprawić uszkodzonych mięśni. Leucyna jest aminokwasem, który jest budulcem białka. Podczas gdy większość źródeł białka pomoże w poprawie regeneracji mięśni, leucyna jest uważana za szczególnie korzystną w połączeniu z węglowodanami, według dr. Gabe Mirkina.
Pokarmy z witaminami B-Complex
Powinieneś także załadować witaminy z grupy B, gdy dochodzisz do siebie po uszkodzeniu mięśni. Twoje ciało opiera się na tych składnikach odżywczych, aby pomóc w przetwarzaniu aminokwasów absorbujących białko i metabolizujących, aby można je było wykorzystać do odbudowy uszkodzonej tkanki mięśniowej. Witamina B-6 - substancja odżywcza występująca w mięsie, pełnych ziarnach i zielonych liściach - odgrywa szczególnie ważną rolę w metabolizmie białka. Kwas foliowy, który można znaleźć w organach mięsnych, zielonych liściach i soczewicy, pomaga również w przetwarzaniu białka i odgrywa ważną rolę w rozwoju nowych tkanek.
Strażacy
Ostatnim elementem łamigłówki zdradzającej mięśnie uda jest zwalczanie stanu zapalnego. Kiedy ranisz lub przepracowujesz ścięgna, mięśnie i otaczające je tkanki mogą ulec podrażnieniu i zapaleniu - obrzęk, bolesność, gorąco w dotyku i czerwień. Z czasem i jedząc odżywcze leki przeciwzapalne, możesz pomóc zminimalizować te nieprzyjemne objawy. Obejmuje to spożywanie kolorowych owoców i warzyw, takich jak marchew, szpinak, truskawki i jagody. Włączenie tych pokarmów do diety może pomóc zminimalizować stan zapalny ścięgna podkolanowego dla optymalnego powrotu do zdrowia. Kwasy tłuszczowe omega-3, tłuszcze zdrowotne występujące w rybach, orzechach włoskich i nasionach lnu, również zwalczają stany zapalne w celu wspomagania regeneracji.