Jeśli rozpocząłeś dietę bezglutenową, ponieważ po spożyciu produktów zawierających pszenicę wystąpił ból brzucha i nadal masz ból, możesz zostać źle zdiagnozowany. Jeśli lekarz nie zdiagnozował klinicznie, musisz zgłosić się do gastroenterologa, aby ustalić przyczynę bólu brzucha. Celiakia, zwana także nietolerancją glutenu, jest często mylona z alergią na pszenicę, zauważa MayoClinic.com. Jeśli zauważysz, że tylko produkty pszenne powodują ból brzucha, ale dieta bezglutenowa nie pomogła, możesz mieć inny stan.
Alergia pszenicy i zboża
Porozmawiaj z lekarzem o testowaniu na alergię na pszenicę. Około 20 procent osób uczulonych na pszenicę jest uczulonych na inne zboża, zgodnie z Inicjatywą na temat Alergii Żywnościowej. Dieta bezglutenowa wyeliminowałaby pszenicę z diety, unikając objawów, takich jak ból brzucha. Możesz być uczulony na inne zboża, które zastąpiłeś dietą bezglutenową. Najczęstsze alternatywne zboża stosowane w diecie bezglutenowej to ryż, kukurydza, soja, kasza gryczana, proso, ziemniaki i tapioka. Twój alergolog może również przetestować cię pod kątem alergii na ziarno.
Możliwe do zidentyfikowania objawy
Jeśli ból brzucha jest związany z alergią pokarmową, po spożyciu pokarmu lub składnika, na które jesteś uczulony, pojawią się możliwe do zidentyfikowania objawy. Alergie pokarmowe spowodują niepożądane reakcje w różnych częściach ciała. Mogą pojawić się pokrzywka, egzema, wysypka skórna, świszczący oddech, ucisk w klatce piersiowej, trudności w oddychaniu, duszność, kaszel, katar, zatkany nos, kroplówka podskórna i obrzęk twarzy. Objawy trawienne mogą obejmować wymioty, biegunkę, nudności, wzdęcia i ból brzucha.
Dieta eliminacyjna
Dieta eliminacyjna pomaga zidentyfikować, które produkty spożywcze powodują niepożądane reakcje po jedzeniu. Jeśli lekarz nie zdiagnozuje cię natychmiast, może zalecić stosowanie diety eliminacyjnej. Lekarz zaleci, które pokarmy należy wyeliminować przez dwa tygodnie. Po upływie dwóch tygodni zostaniesz poinstruowany, aby powoli dodawać każdą żywność z powrotem do diety, po jednym na raz. Prowadź dziennik żywności, który zawiera szczegółowe informacje o jedzeniu i ich wpływie na twoje ciało. Porozmawiaj o swoich odkryciach z lekarzem.
Wynagrodzenie
Jeśli modyfikacja diety nie złagodzi twoich objawów, lekarz może wykonać różne testy, aby ustalić, czy masz poważniejszy stan, taki jak zespół jelita drażliwego lub choroba Chrohna. Ból związany z jedzeniem może być związany z różnymi schorzeniami i najskuteczniej będzie diagnozowany przez gastroenterologa.
