Uważa się, że pewne czynniki dietetyczne wpływają na rozwój lub zaostrzenie zaburzeń obsesyjno-kompulsywnych (OCD). OCD to zaburzenie lękowe przejawiające się w obsesjach, powtarzających się, natrętnych myślach i kompulsjach lub powtarzających się niekontrolowanych zachowaniach. Według Stowarzyszenia Neuroterapii Kompleksowej dieta bogata w pełnoziarniste i białkowe mogą być korzystne dla zmniejszenia objawów OCD i zapobiegania reakcji lękowych.
Serotonina i OCD
Serotonina jest ważnym neuroprzekaźnikiem regulującym nastrój wytwarzanym w mózgu. Na produkcję serotoniny wpływa spożycie niezbędnych aminokwasów tryptofanu. Według University of Maryland Medical Center twoje ciało przekształca tryptofan w 5-hydroksytryptofan, który jest następnie przekształcany w serotoninę. Serotonina ma kluczowe znaczenie dla przekazywania sygnałów między komórkami mózgu. Odgrywa ważną rolę w regulacji snu, nastroju, bólu, apetytu i lęku. Co ciekawe, osoby cierpiące na OCD mogą wykazywać niedobór serotoniny. FamilyDoctor.org mówi, że serotonina może pomóc w zapobieganiu kompulsywnym zachowaniom.
Pokarmy, które wpływają na serotoninę
Aminokwas tryptofan, który ma bezpośredni wpływ na produkcję serotoniny, występuje w wielu produktach spożywczych, w tym w produktach bogatych w białko, takich jak indyk, kurczak, mleko, jaja i twarożek; pełnoziarniste, takie jak brązowy ryż i komosa ryżowa; fasola i rośliny strączkowe; dynia; nasiona słonecznika i sezamu; orzechy; i warzywa korzeniowe, według dr. Henry'ego Emmonsa w jego książce "Chemia radości: trzyetapowy program walki z depresją za pośrednictwem zachodniej nauki i mądrości wschodniej". Zwiększenie spożycia tych produktów może zwiększyć produkcję serotoniny w mózgu, potencjalnie prowadząc do korzystnego zmniejszenia objawów OCD.
Hipoglikemia i OCD
Inną interesującą teorią dotyczącą rozwoju OCD jest wpływ nadmiernego wydzielania adrenaliny na hipoglikemię. Według dietetyka klinicznego Jurriaana Plesmana w artykule dotyczącym Towarzystwa Hypoglycemic Health Association of Australia, OCD może być bezpośrednio skorelowany z opornością na insulinę. Insulinooporność występuje, gdy organizm nie jest w stanie ustabilizować poziomu cukru we krwi, co prowadzi do zwiększenia produkcji hormonów stresu, takich jak adrenalina i kortyzol. Hormony te prowadzą do wzrostu lęku i paniki. Plesman sugeruje, że przyjmowanie diety hipoglikemicznej może pomóc w normalizacji poziomu cukru we krwi i zapobieganiu nadmiernemu wydzielaniu hormonów stresu, co z kolei może zmniejszyć lub zapobiec objawom OCD.
Rozważania
Dieta może odgrywać ważną rolę w leczeniu i zapobieganiu objawom zaburzeń obsesyjno-kompulsywnych. Jednak nie powinieneś polegać tylko na zmianach diety w leczeniu twoich symptomów. Przed wdrożeniem poważnych zmian w diecie skonsultuj się z lekarzem. Nie należy przerywać przyjmowania żadnych przepisanych leków, chyba że zaleci to lekarz.
