Przekąski mogą pomóc stłumić głód, gdy jesteś na diecie niskowęglowodanowej, aby schudnąć; należy jednak pamiętać, że same przekąski często zawierają dużo węglowodanów. Precle, ciastka, owoce, frytki i batoniki musli mogą z łatwością zawierać od 15 do 50 gramów węglowodanów na porcję. Przekąski bez węglowodanów mogą zaspokoić głód i dostarczyć dodatkowych składników odżywczych bez przekraczania limitów węglowodanów.
Lean Meats i Drób mogą powstrzymać głód
Chude mięso wołowe. Źródło: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty ImagesMożesz przekształcić resztki mięsa i drób z posiłków w przekąski bez węglowodanów. Wybierz chudą wołowinę lub mieloną wołowinę, pierś kurczaka lub pierś z indyka. Jeśli zdecydujesz się na gotowe wędliny, wybierz niskotlenową, wolną od azotanów pierś z indyka i szynkę lub niskotłuszczową wołowinę. Spróbuj rozłożyć beztłuszczowy ser śmietankowy na plastry z indyka o niskiej zawartości sodu, dodać pokrojone w plastry oliwki - a następnie zroluj plastry i ciesz się nimi. Albo ćwiartuj czerwoną paprykę i wypełnij ją dodatkową, chudą mieloną wołowiną ugotowaną z twoimi ulubionymi przyprawami.
Zależy od jaj
Jajka są podstawą diety niskowęglowodanowej. Źródło: Fuse / Fuse / Getty ImagesJajka mogą stać się filarem diety o niskiej zawartości węglowodanów. Są wolne od węglowodanów i wszechstronne - możesz je przygotować z wyprzedzeniem lub szybko gotować w porze przekąski. Białka są wolne od tłuszczu i wolne od cholesterolu. Yolks mają nasycony tłuszcz i cholesterol, ale dostarczają również składników odżywczych, takich jak cholina, luteina i witamina D, witamina, która pomaga budować silne kości. Przechowuj jajka w twardym naczyniu w lodówce, abyś mógł je obrać i zjeść w czasie przekąsek lub przygotować sałatkę z jajkiem z beztłuszczowym majonezem i musztardą do przechowywania w lodówce.
Ser bez krakersów
Szwajcarskie plasterki sera. Prawa do zdjęć: AD077 / iStock / Getty ImagesSzwajcarski, cheddar, parmezan, brie i inne pełnotłuste sery mają mniej niż 1 gram węglowodanów na uncję. Ser jest dobrym źródłem wapnia, który jest niezbędnym minerałem dla zdrowia kości, ale ma wysoką zawartość tłuszczów nasyconych, co podnosi poziom LDL lub "zły" cholesterol, zwiększając ryzyko chorób serca. Miej kostki o niskiej lub o obniżonej zawartości tłuszczu serze na przekąskę. Lub przygotuj lepszą przekąskę, jednocześnie utrzymując węglowodany w ryzach, dodając warzywa. Miej niskotłuszczowy serowy kij z selera lub ogórków z niskotłuszczowym serem pleśniowym. Możesz też spróbować orzechów z twarogiem o obniżonej zawartości tłuszczu, co zwiększy ilość białka.
Nic podejrzanego w Fish
Puszka tuńczyka. Źródło zdjęcia: Juan Moyano / Hemera / Getty ImagesRyby są wolne od węglowodanów i niskiej zawartości tłuszczów nasyconych. Jest bogaty w białko - a owoce morza zawierają również kwas eikozapentaenowy, EPA i kwas dokozoheksaenowy lub DHA. Są to kwasy tłuszczowe omega-3, które mogą zmniejszyć ryzyko chorób serca, zgodnie z University of Michigan. Przechowuj puszki lub sakiewki z tuńczykiem i łososiem w domu lub w miejscu pracy, aby uzyskać trwałą i gotową do spożycia przekąskę. Możesz również przygotować sałatkę z tuńczykiem lub łososiem z kasztanami i pokrojoną w kostkę zieloną cebulą lub spróbować grillowanych krewetek zanurzonych w sosie teriyaki na szaszłykach.