Sunland Inc., firma spożywcza specjalizująca się w orzeszkach ziemnych w Walencji, opracowała dietę z masłem orzechowym dla miłośników tej bogatej w białko żywności. Ta dieta zawiera także banany na śniadanie, lunch i przekąskę, czasami w smacznym połączeniu z masłem orzechowym. Witryna internetowa Sunland zawiera przykładowe menu pozwalające na codzienne spożywanie masła orzechowego przy jednoczesnym stopniowym zmniejszaniu masy ciała.
cechy
Jedna 2-łyżka. serwatka z masłem orzechowym zawiera 190 kalorii i 16 g tłuszczu. Możesz odnieść sukces dzięki tej diecie, utrzymując porcje do dwóch dziennie, jeśli jesteś kobietą i trzy dziennie, jeśli jesteś mężczyzną, według zarejestrowanej dietetyk Colleen Pierre, pisząc na stronie internetowej Sunland. Dzienne ilości kalorii na tej diecie z masłem orzechowym wynoszą 1500 dla kobiet i 2200 dla mężczyzn. Większość ludzi może stracić około 2 kg. miesiąc lub 25 funtów. w roku z tym spożyciem kalorii, zauważa Pierre. Jednonienasycony tłuszcz z masła orzechowego pomaga ci uniknąć głodu.
Badania
Badanie przeprowadzone przez Uniwersytet Harvarda opublikowane w czerwcowym wydaniu "American Journal of Clinical Nutrition" zauważa, że orzeszki ziemne i masło orzechowe stanowią około 68% całkowitej konsumpcji orzechów w Stanach Zjednoczonych. W badaniu tym oceniano związek orzechów w diecie, w tym masła orzechowego, z zmianami masy ciała u ponad 51 000 kobiet w latach 1991-1999 w badaniu Nurses 'Health Study II. Kobiety, które zjadły orzechy co najmniej dwa razy w tygodniu, miały nieco niższy średni przyrost masy ciała niż kobiety, które rzadko jedli orzechy, a większe zużycie orzechów wiązało się z nieznacznie niższym ryzykiem otyłości.
cechy
Pierre oferuje dwa przepisy na połączenie masła orzechowego i bananów na pyszne przysmaki. Na śniadanie, umieścić 1 szklankę odtłuszczonego mleka, jeden dojrzały banan, 2 łyżki. prażone kiełki pszenicy i 2 łyżki. masło w blenderze i wymieszać w milkshake. Na przekąskę, mikrofalówka 2 łyżki. masło orzechowe do stopienia, następnie wymieszaj w 3/4 szklanki zwykłego, beztłuszczowego jogurtu i ułóż plasterki banana. Dieta z masłem orzechowym sugeruje również jedzenie banana w porze lunchu.
Zalecenia
Łatwo dodać porcje masła orzechowego do posiłków i przekąsek, zauważa Pierre. Sugestie zawarte w przykładowym menu obejmują rozrzucanie masła orzechowego na gofry, mieszanie go z płatkami owsianymi, rozprowadzanie na kawałku owoców lub selera, i rozprowadzanie go na batonie z muesli. Możesz również spróbować tradycyjnej kanapki z masłem orzechowym.
Dodatkowe korzyści
Masło orzechowe ma inne zalety oprócz zapobiegania głodowi podczas diety. Pierre zauważa, że spożywanie jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym masła orzechowego, jako podstawowego rodzaju tłuszczu w rozsądnej diecie może zmniejszyć ryzyko zachorowania na choroby serca. Jedzenie 1 uncji. orzeszków ziemnych lub innych orzechów, lub 1 łyżka. Masło orzechowe, co najmniej pięć razy w tygodniu, wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem cukrzycy typu 2, według licencjonowanej dietetyk-dietetyka Kathy McManus z Brigham i Women's Hospital.