Wypieki, takie jak ciasta z ciasta, mogą mieć wysoką kaloryczność. Ciastka z ciasta są zazwyczaj pokryte dużą ilością lukru, który jest zasadniczo mieszaniną tłuszczu i cukru, dwie rzeczy, które musisz ograniczyć w zdrowej diecie. Spożywanie mniejszej porcji lub samodzielne przyrządzanie ciasta przy użyciu przepisu o niższej kaloryczności może czasami pomóc w dopasowaniu ciastek z arkuszami do diety.
Zakres kalorii
Mały 2-calowy kawałek ciasta z matowego ciasta waha się od 175 do 270, w zależności od zastosowanej receptury. Jednym z najprostszych sposobów zmniejszenia kalorii w kromce ciasta jest zmiana toppingu. Łyżka kremowego lukier czekoladowy ma około 82 kalorii. Jeśli pominiesz szron i pokryjesz kawałek ciasta z łyżką bitej śmietany, zaoszczędzisz 74 kalorie. Dodanie łyżeczki cukru pudru do plasterka nieprzetworzonego ciasta czekoladowego tylko zwiększa liczbę kalorii o 12. Inne opcje zmniejszenia kalorii obejmują zastąpienie do połowy masła lub oleju w ulubionym przepisie na ciasto z jabłkiem lub puree bananowym i zmniejszenie cukru od jednej trzeciej do połowy.
