Pręty białkowe są rodzajem batonu energetycznego, który zawiera wyższy stosunek białka do węglowodanów. Bary są idealne dla entuzjastów fitness poszukujących optymalnej naprawy i wzrostu mięśni. Niektóre batony proteinowe są zaprojektowane do zastępowania posiłków konsumentom, którzy chcą schudnąć. Ważne jest jednak, aby pamiętać, że trwałe, długotrwałe odchudzanie jest często wynikiem połączenia diety i ćwiczeń fizycznych. Chociaż białkowe paski są powszechnie znane jako pomoc w utracie wagi, zaleca się skonsultowanie się z lekarzem lub dietetykiem przed przyjęciem programu odchudzania.
Zalety
Batoniki proteinowe są wygodne dla osób z intensywnym trybem życia. Wiele osób często zatrzymuje się przy jedzeniu fast-foodu na szybki posiłek lub przekąskę, która z biegiem czasu może dodać niepożądane cale na linii talii. Batony proteinowe dobrze się przemieszczają, dzięki czemu są bardziej odżywczym substytutem posiłków typu fast food. Wybierając baton proteinowy na hamburgerze, konsumenci mogą cieszyć się korzyściami płynącymi z białka bez szkodliwego działania cholesterolu i tłuszczów nasyconych. Poza tym, że są bogate w białko, mają niską zawartość sodu i są zazwyczaj wzbogacone w minerały i witaminy dla optymalnego zdrowia.
Niedogodności
Chociaż batony proteinowe są wzbogacone o niezbędne witaminy i minerały, nie zastępują pożywnych warzyw i owoców. Nie tylko dostarczają tych samych witamin i minerałów, ale także odżywiają organizm obfitością fotochemicznego, bioflawonoidu i błonnika. Inną wadą batoników proteinowych jest smak. Nie wszystkie batoniki proteinowe smakują dobrze, a te, które je robią, mogą być obciążone cukrem, pokonując cel utraty wagi.
Rozważania
Wybierając pasek białka, pomaga przejrzeć etykietę odżywiania, ponieważ nie wszystkie batony proteinowe są sobie równe. Według strony internetowej Diet Surf, niektóre bary zawierają środki pobudzające, takie jak kofeina lub suplementy ziołowe, które mogą wpływać na styl życia. Jeśli okaże się, że kofeina powoduje rozkojarzenia, wybierz baton bez składników, które, jak wiesz, zahamują twój schemat snu. Niektóre batony proteinowe są również bogate w tłuszcze nasycone i zawierają olej palmowy lub olej uwodorniony. Najlepiej byłoby, gdyby nie zawierały więcej niż 2 lub 3 g tych tłuszczów. Kolejną kwestią jest to, że diety wysokobiałkowe w dłuższym okresie czasu mogą okazać się szkodliwe dla zdrowia. Według MayoClinic.com, diety wysokobiałkowe mogą powodować niedobory żywieniowe, zwiększone ryzyko chorób serca i pogorszenie czynności wątroby i nerek.
Utrata wagi
Batoniki zamiast prawidłowego posiłku mogą pomóc w zmniejszeniu masy ciała, ale może to wynikać przede wszystkim ze zmniejszenia kalorii, a nie z samego baru. Wiele batoników proteinowych ma mniej niż 300 kalorii, czyli liczbę kalorii typowych dla przekąski, a nie posiłek. Przy wyborze między większą ilością kalorii a większą ilością składników odżywczych, sałatką i batonem białkowym, sałatka może oferować większe korzyści. Jeśli jednak masz opcje pomiędzy drive-thru a batonem proteinowym, pasek może okazać się równie satysfakcjonujący przy mniejszej ilości kalorii. Jeśli w diecie potrzebne jest zwiększenie ilości białka, należy rozważyć opcje o naturalnie wysokiej zawartości białka, takie jak ryby, produkty sojowe lub orzechy.