Niedawne wnioski sugerują, że olej lniany ma wiele zalet zdrowotnych, pomagając zwalczać wysokie przebłyski i redukcję cholesterolu oraz odgrywając rolę w profilaktyce raka. Ludzie stosowali również olej lniany do leczenia choroby zwyrodnieniowej stawów, lęku, infekcji pochwy, suchych oczu, wysokiego ciśnienia krwi, chorób serca i cukrzycy. Powszechnie stosowane w celu zmniejszenia dolegliwości zdrowotnych, olej lniany jest obecnie przedmiotem wielu badań, aby odkryć, co naprawdę może zrobić dla twojego ciała.
Uważa się, że pochodzi z Egiptu, olej lniany pochodzi z nasion lnu. Zwykle rośnie w północno-zachodnich Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Zawierając kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, siemię lniane jest dobrym źródłem zdrowych tłuszczy. W rzeczywistości niektóre badania sugerują, że olej lniany może mieć podobne zalety jak olej rybny. Olej lniany jest dostępny w postaci płynnej i kapsułkowej i powinien być przechowywany w lodówce. Podobnie jak inne oleje, olej lniany jest bogaty w kalorie - zawiera 120 kalorii na 1 łyżkę stołową.
Choroba sercowo-naczyniowa
Bogaty w błonnik, lignany i kwas alfa-linolenowy - ALA - oparty na roślinach kwas tłuszczowy omega-3, uważa, że olej lniany zmniejsza czynniki ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Po przeprowadzeniu podwójnie ślepej, randomizowanej, kontrolowanej próby klinicznej w celu lepszego zrozumienia wpływu nasion lnu na różne czynniki ryzyka sercowo-naczyniowego u dorosłych, naukowcy odkryli, że siemię lniane obniża poziom cholesterolu LDL, zły cholesterol i pozytywnie wpływa na wrażliwość na insulinę.
Rak piersi
Niektóre badania sugerują, że olej lniany może pomóc w zapobieganiu rakowi. Naukowcy odkryli, że kobiety, które mają wyższy poziom kwasu alfa-linolenowego w tkance piersi, rzadziej zachorują na raka piersi. Ponieważ olej z siemienia lnianego jest dobrym źródłem kwasu alfa-linolenowego, naukowcy są przekonani, że może to pomóc zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka piersi. Olej z siemienia lnianego oddziałuje również na trastuzumab w leczeniu raka piersi, aby zwalczać wzrost nowotworu lepiej niż sam lek, donosi raport opublikowany w 2010 r. W "Toksykologii żywności i substancji chemicznych".
Zespół Sjogrena
Zespół Sjogrena jest chorobą autoimmunologiczną, w której twój układ odpornościowy atakuje gruczoły w twoim ciele, które odgrywają rolę w wytwarzaniu wilgoci, takich jak ślina i gruczoły łzowe. Dane z jednego małego badania wykazały, że przyjmowanie od 1 do 2 g nasion lnu dziennie może prowadzić do poprawy objawów związanych z suchym okiem u osób z zespołem Sjogrena.