Kiedy persymony dojrzewają jesienią, możesz zauważyć, że masz nadmiar słodkich owoców. Zawiesina w środku dobrze się zamraża, ale można również zamrozić owoce w całości i nieobrane. Musisz tylko częściowo rozmrozić owoce, aby użyć go w większości przepisów. Działa dobrze w różnych przepisach; podawać częściowo rozmrożone persimmony na lodach lub jogurcie lub używać ich w sałatkach, ciastach, naleśnikach, ciastkach, puddingu lub musie. Lub użyj mrożonych persimmonów do przyrządzenia dżemu lub marmolady.
Cały
Krok 1
Umyj zewnętrzne części persymonów pod chłodną bieżącą wodą i wytrzyj je ręcznikami papierowymi.
Krok 2
Umieść persimmony w bezpiecznym, zamykanym worku do przechowywania.
Krok 3
Zamknąć torbę, upewniając się, że wyciśnię nadmiar powietrza.
Krok 4
Oznaczyć torbę datą i umieścić w zamrażarce.
Obrane
Krok 1
Umyj persimmony w chłodnej bieżącej wodzie i wytrzyj je ręcznikami papierowymi.
Krok 2
Zdejmij skórkę z owoców za pomocą noża do warzyw lub obieraczki do warzyw. Wyciśnij nasiona łyżką i pokrój owoce na plasterki ostrym nożem.
Krok 3
Rozetrzyj plasterki w robot kuchenny lub blenderze.
Krok 4
Przenieść puree persymony do torebki z zamrażarką. Dodaj 2 łyżki. soku z cytryny na litr do worka.
Krok 5
Umieść puree persymony w zamrażarce.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Papierowe ręczniki
- Torby do przechowywania w zamrażarce
- Obieraczka do warzyw lub obieraczka do warzyw
- Łyżka
- Robot kuchenny lub blender
- Sok cytrynowy
Wskazówki
- Połącz puree z serem śmietankowym z sokiem pomarańczowym, miodem i solą, aby przygotować dressing. Dla wygody zamrażaj masę w partiach 1 lub 2 filiżanek.
