Jedzenie i picie

Herbata Rooibos dla alergików

Pin
+1
Send
Share
Send

Rooibos, rodzima roślina z południowej Afryki, należy do rodziny motylkowatych. Nazwa rooibos oznacza "czerwony krzew" w języku afrikaans i trafnie opisuje liście i herbatę z nich wykonaną. Herbata Rooibos to tradycyjny napój w Republice Południowej Afryki, który w ostatnich latach cieszy się powszechną popularnością na całym świecie. Ostatnie badania ujawniły pewne znaczące korzyści zdrowotne herbaty rooibos w różnych stanach, w szczególności alergiach.

Wykorzystanie historyczne

Rooibos jest tradycyjnie stosowany w leczeniu alergii, astmy i dolegliwości skórnych, zgodnie z badaniem E. Jouberta, w ARC Infruitec-Nietvoorbij, Stellenbosch, Republika Południowej Afryki. Badanie historii rooibos, opublikowane w październikowym "Journal of Ethnopharmacology", podkreśliło potrzebę dalszych badań w celu zidentyfikowania aktywnych składników i potencjalnych interakcji lekowych rooibos.

Moduły odpornościowe

Wysoka zawartość flawonoidów sprawia, że ​​rooibos jest silnym antyutleniaczem i stymulatorem układu odpornościowego, jak podaje K. Kunishiro i in. Z Wydziału Immunochemii na Wydziale Farmaceutycznym Uniwersytetu Okayama w Japonii. W badaniu, opublikowanym w październiku 2001 r. "Bioscience, Biotechnology and Biochemistry", ekstrakt herbaty rooibos modulował poziomy interleukin - substancji hormonopodobnych, które działają jako cząsteczki sygnalizujące w układzie odpornościowym - we wzór, który promował zdolność układ odpornościowy, aby uzyskać wysoce specyficzną odpowiedź. Naukowcy doszli do wniosku, że ich wyniki wskazują na potencjalną korzyść rooibosu z alergii, infekcji i leczenia raka.

Działa przeciwzapalnie

Aktywność przeciwzapalna flawonoidów rooibos jest silniejsza niż innych flawonoidów, zgodnie z badaniem H. Baba i wsp. Z Wydziału Pediatrii i Medycyny Młodzieży, Juntendo University School of Medicine, Tokio, Japonia. W badaniu na szczurach laboratoryjnych poziomy we krwi wysokoenergetycznej dysmutazy ponadtlenkowej przeciwutleniacza u szczurów otrzymujących rooibos były znacząco wyższe niż w grupie kontrolnej, która nie otrzymywała rooibosu. Naukowcy doszli do wniosku, że rooibos mogą być przydatne jako suplement w leczeniu zaburzeń zapalnych, takich jak niektóre alergie. Ma także dodatkową zaletę, że nie zawiera kofeiny. Badanie opublikowano w październiku 2009 r. W czasopiśmie "Pediatric International".

Fermentowany kontra niesfermentowany

Jeśli chodzi o leczenie alergii, rozważ niesfermentowaną herbatę rooibos, która ma wyższą zawartość przeciwutleniaczy niż sacharos fermentowany, zgodnie z badaniem L. Bramati z Istituto Tecnologie Biomediche, Mediolan, Włochy. W badaniu całkowita aktywność antyoksydacyjna niesfermentowanych rooibos była dwukrotnie większa niż w fermentowanej postaci rośliny. Dodatkowo naukowcy zauważyli, że rooibos zawiera około 50 procent mniej zawartości przeciwutleniaczy niż herbata wytworzona z fermentowanych lub niefermentowanych form rośliny herbaty Camellia sinensis. Badanie opublikowano w grudniu 2003 r. "Journal of Agricultural and Food Chemistry".

Pin
+1
Send
Share
Send

Obejrzyj wideo: Test herbaty goBIO z BIEDRONKI. Czajnikowy.pl (Listopad 2024).