Lody mogą stanowić problem, gdy próbujesz obserwować ilość węglowodanów w diecie. Wiele odmian lodów jest obciążonych cukrami, węglowodanami i wysokosłodzonymi mieszankami, takimi jak czekolada, ciasteczka lub karmel. Istnieją jednak również lody i mrożone desery, które oferują ludziom oglądanie ich spożycia węglowodanów, aby nadal cieszyć się tą pyszną ucztą.
Węglowodany netto i alkohole cukrowe
Sieci węglowodanów są często promowane na produktach o niskiej zawartości węglowodanów i żywności. Węglowodany netto są obliczane poprzez odjęcie gramów błonnika i alkoholi cukrowych od całkowitej ilości węglowodanów zawartych w żywności. Włókna i alkohole cukrowe nie wpływają znacząco na poziom cukru we krwi, a zatem nie są uwzględnione w całkowitej ilości węglowodanów. Alkohole cukrowe są niskokalorycznymi alternatywami dla cukru i są powszechnie stosowane w produktach o niskiej zawartości węglowodanów. Podczas gdy alkohole cukrowe obniżają zawartość węglowodanów i cukru w żywności, mogą one również powodować efekt przeczyszczający lub powodować inne dolegliwości żołądkowo-jelitowe u niektórych osób.
Breyers CarbSmart
Linia lodów Breyers 'CarbSmart i mrożonych deserów została zaprojektowana specjalnie z myślą o obserwowaniu spożycia węglowodanów. Breyers oferuje lody o smaku waniliowym i czekoladowym z 120 kaloriami, 4 gramami węglowodanów netto i 4 gramami cukru na porcję 1/2 filiżanki. Linia CarbSmart obejmuje również trzy batony lodowe: waniliowo-migdałowe, czekoladowe lub waniliowe. Każda loda zawiera 100 do 190 kalorii, 3 do 6 gramów węglowodanów netto i 4 do 6 gramów cukru.
Niebieski królik bez cukru
Blue Bunny oferuje 11 różnych smaków lodów bez cukru. Każdy 1/2 filiżanki zawiera od 80 do 100 kalorii, od 10 do 12 gramów węglowodanów netto i od 5 do 6 gramów cukru. Blue Bunny dodatkowo przenosi 11 rodzajów lodów, rożków i kanapek. Każda porcja tych nowości lodów zawiera od 70 do 190 kalorii, od 2 do 13 gramów węglowodanów netto i od 2 do 8 gramów cukru.
Edy's No Sugar Added
Marka Edy oferuje siedem smaków bezcukrowych lodów w swojej powolnej linii. Każdy 1/2 filiżanki zawiera od 90 do 120 kalorii, od 12 do 15 gramów węglowodanów netto i 3 gramy cukru. Dla porównania, 1/2 szklanki zwykłych waniliowych lodów wolnoobrotowych Edy zawiera 100 kalorii, 15 gramów węglowodanów i 12 gramów cukru.
