Gdy pogoda na zewnątrz się ochładza, wiele osób zwraca się do meksykańskiego jedzenia, aby podgrzać. Z ponad 70 lokalizacjami na całym świecie, restauracje Chiquito to sieć z siedzibą w Wielkiej Brytanii specjalizująca się w potrawach z północnego Meksyku. Informacje o wartości odżywczej zastrzeganego "Original Mexican Grill & Bar" obejmują zróżnicowaną zawartość kalorii i szereg przypraw. Firma została założona pod koniec lat 80. XX wieku i oferuje relaksującą atmosferę oraz współczesną energię i przyjazne rodzinie posiłki.
Popularne dania
Niektóre z popularnych potraw, które zawierają informacje o wartościach odżywczych w restauracjach Chiquito to Chilaquiles, Burrito w stylu meksykańskim i sałatka z kurczaka Cilantro. Według analizy żywieniowej restauracji Chiquito, Chilaquiles zawiera 425 kalorii. To danie składa się z pikantnego kurczaka, sosu pomidorowego i mielonych tortilli kukurydzianych podawanych na ryżu w stylu meksykańskim. Jest zwieńczona stopionymi serami i śmietaną. Burrito w stylu meksykańskim dostępne jest w różnych nadzieniach, w tym fajita pieczone warzywa, warzywa, chili i pikantne kurczaka. Każdy burrito jest zrobiony z tortilli ze szpinakiem, podsmażaną fasolą i wyborem nadzienia. Podaje się je z aromatycznym zielonym ryżem i łagodną salsą, a każde danie burrito ma 575 kalorii. Sałatka z kurczaka Cilantro zawiera około 575 kalorii według analizy żywieniowej firmy. Pierś z kurczaka marynowana jest z kolendrą z grilla i limonką, podawana na mieszance sałat, marchwi, pomidorów cherry, ogórków i rzodkiewki z meksykańskim dressingiem cytrusowym.
Wartości odżywcze
Podczas gdy ilość kalorii w niektórych daniach w restauracjach Chiquito nie wydaje się niepokojąca, firma nie ujawnia dogłębnej analizy ani nie podziela zawartości kalorycznej każdego dania w swoim menu. Ponieważ dzielą się one kaloriami tylko w wybranych potrawach na stronie internetowej, konsumenci nie zdają sobie sprawy z zawartości tłuszczu, węglowodanów, białka, sodu i cholesterolu w każdym posiłku. Te cechy są ważne dla tych, którzy starają się utrzymać zdrową dietę, która obejmuje około 25 procent kalorii z tłuszczu, 55 procent kalorii z węglowodanów i 20 procent kalorii z białka. Ponadto, zgodnie z danymi American Dietetic Association, osoba powinna utrzymywać spożycie jak najmniej sodu i cholesterolu. Ponieważ dokładne składniki potraw restauracji Chiquito nie są udostępniane, to prawie niemożliwe jest przeanalizowanie faktów żywieniowych.
Zdrowe opcje w restauracjach Chiquito
Wiele zdrowych opcji istnieje w restauracjach meksykańskich, takich jak Chiquito. O ile to możliwe, poproś o tortille pełnoziarniste lub szpinakowe na ich dobroczynne węglowodany złożone i większą zawartość błonnika i składników odżywczych. Ponadto, mniej tłuszczu lub beztłuszczowa śmietana i ser są lepsze niż zwykłe kwaśne śmietany i sery, ponieważ mają mniej tłuszczu i cholesterolu. Pytanie o minimalne spożycie soli może być również korzystne dla osób cierpiących na wysokie ciśnienie krwi. Ponadto, według wskazówek Uniwersytetu Wisconsin dotyczących zdrowego odżywiania, zdecydowano się na grillowane lub pieczone mięso o mniejszej zawartości tłuszczu niż smażona odmiana.
Dolna linia
Podczas gdy restauracje Chiquito mają niejasne treści odżywcze w swoich daniach, najlepiej jest przestrzegać pewnych zasad podczas jedzenia poza domem. Wskazówki dotyczące zdrowego jedzenia Out of University of Wisconsin wskazują, że bez względu na to, gdzie i co jest spożywane, najlepiej jest praktykować spożywanie mniejszych porcji. Dobrym pomysłem jest również zwrócenie się do pracowników restauracji, aby uzupełnili połowę wartości, zanim zostanie ona wręczona. Jeśli zjesz kolację z przyjacielem, podziel posiłek lub zamów przystawkę zamiast posiłku. Ponadto omiń części posiłku, które wyglądają jak wypełniacz, np. Chleba lub chipsów tortilla. Lub, zamiast chipsów tortilla, poprosić o sałatkę i poprosić o jedzenie bez oleju. Również jedzenie nieco mniej na lunch może zaoszczędzić kalorie na specjalną kolację później. Jednak ważne jest, aby nie pomijać posiłków, ponieważ może to prowadzić do nadmiernego jedzenia. Na koniec, spożywanie niskokalorycznej przekąski, takiej jak kawałek owoców, około 30 minut przed posiłkiem może pomóc w ograniczeniu nadmiernego głodu, co może później prowadzić do złych wyborów żywieniowych.