Jeśli chcesz zdrowej skóry o młodzieńczym wyglądzie, utrzymanie diety bogatej w owoce i warzywa jest jedną z najważniejszych i najbardziej skutecznych rzeczy, które możesz zrobić. Właściwe dobranie owoców i warzyw pomoże dostarczyć organizmowi przeciwutleniaczy, które mają cenne działanie przeciwstarzeniowe. Pokarmy, które jesz, wpływają na elastyczność skóry, gładkość, uszkodzenia słoneczne, trądzik i pojawianie się cienkich linii. Jednym owocem, który może mieć korzystny wpływ na skórę, jest granat.
Przeciwutleniacze
Granat jest bogaty w antocyjany i hydrolizowalne taniny, silne przeciwutleniacze i związki przeciwzapalne. Przeciwutleniacze są naturalnie występującymi substancjami w roślinach, które chronią organizm przed działaniem wolnych rodników. Wolne rodniki są wysoce reaktywnymi cząsteczkami, które zakłócają normalne funkcje komórkowe i mają negatywny wpływ na twoje zdrowie. Wolne rodniki, na które jesteś narażony na co dzień, zawierają substancje zanieczyszczające, dodatki do żywności, pestycydy, herbicydy i dym papierosowy.
Nowotwór skóry
Promieniowanie UVB ze słońca jest przyczyną wielu niekorzystnych skutków zdrowotnych, w tym fotostarzenia i raka skóry. Coraz większą uwagę zwraca się na stosowanie naturalnych przeciwutleniaczy w ochronie przed uszkodzeniami UVB. Granat zawiera antocyjany i hydrolizowalne taniny, które posiadają silne właściwości przeciwutleniające i przeciwnowotworowe. W badaniu opublikowanym w czerwcowym numerze "Experimental Dermatology" naukowcy Farrukh Afaq i współpracownicy badali wpływ soku i olejów granatu na uszkodzenia spowodowane przez promieniowanie UVB. Wyniki tego badania pokazują, że sok z granatów i oleje chronią przed uszkodzeniami UVB dzięki silnym działaniom przeciwutleniającym.
Działa przeciwzapalnie
Wiele badań dotyczy właściwości przeciwzapalnych antocyjanów i tanin hydrolizowanych występujących w owocach granatu. Badanie autorstwa Zafara Rasheeda i jego kolegów opublikowane w styczniowym numerze "Journal of Inflammation" dotyczyło wpływu granatu na komórki tuczne i basopile. Te komórki odgrywają kluczową rolę w procesie zapalnym. Wyniki pokazały, że sok z granatów hamuje aktywność zapalną ludzkich komórek tucznych. Dlatego spożywanie ośmiu uncji soku z granatów dziennie może pomóc chronić przed chorobami zapalnymi, w których komórki tuczne odgrywają aktywną rolę. Należą do nich łuszczyca, trądzik różowaty i trądzik.
Sok z Pomogranate
Picie ośmiu do 12 uncji soku z granatów dziennie zapewni Ci 40 procent dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Ponadto sok z granatów jest bogatym źródłem witamin A, E i kwasu foliowego. Aby uzyskać pełne korzyści z soku z granatów zawsze wybierz 100% soku bez żadnych dodatków, takich jak fruktoza lub syrop kukurydziany. Ponadto zawsze lepiej jest pić soki organiczne, ponieważ nieorganiczne soki mogą zawierać niepożądane pestycydy stosowane w procesie uprawy.
