Burgery Veggie są dostępne w wielu odmianach i mogą zawierać mniej tłuszczu i cholesterolu niż hamburgery z mięsa. W zależności od burgera i podniebienia są również całkiem smaczne. Podczas gdy każdy wegetariański burger zawiera inną liczbę kalorii i ilość białka, zapoznanie się z podstawowymi wskazówkami dotyczącymi kalorii i żywienia może pomóc w dopasowaniu tych wygodnych produktów do diety.
Rodzaje
Hamburgery Veggie mogą być wytwarzane z różnych składników, w tym z ziaren, warzyw, roślin strączkowych lub białka sojowego, według zarejestrowanej dietetyk Karen Collins na stronie MSNBC.com. Wegetariańskie burgery kupowane w sklepie spożywczym są zwykle gotowane na gorącej patelni, podczas gdy domowe mogą być pieczone, smażone na patelni lub nawet smażone na głębokim tłuszczu. Składniki hamburgera i metoda gotowania będą miały wpływ na zawartość tłuszczu, kalorii i wartości odżywczych.
Rozmiar
Większość zakupionych mrożonych hamburgerów wegetariańskich waży około 2,5 uncji, według FatSecret. Porcja składa się z jednego pasztecika wegetariańskiego. W zależności od wybranej marki, pasztecik będzie miał od 70 do 170 kalorii, zgodnie z MSNBC.com. Standardowy burger mięsny waży 3 uncje, ale większe hamburgery lub wiele pasztecików burgerowych nie jest niczym niezwykłym.
Rozważania
Hamburgery Veggie mają od 0 do 1 grama tłuszczów nasyconych na hamburgera, a nawet niskotłuszczowy burger wołowy ma od trzech do pięciu gramów. Zredukowany tłuszcz nasycony i zwiększone włókno są kluczem do zdrowej diety, zgodnie z American Heart Association. Poszukaj zredukowanego burgera sodu, jeśli masz dużo przetworzonej żywności w swojej diecie. Wegetariański burger bogaty w żelazo i witaminę B12 jest idealny dla wegetarian, zgodnie z MSNBC.com.
cechy
Pakowane wegetariańskie burgery dostarczają informacji o wartościach odżywczych. Porównaj hamburgery na półkach sklepowych, aby wybrać taki, który najlepiej pasuje do Twoich potrzeb, a następnie spróbuj odmiany, aby znaleźć ten, który najbardziej Ci się podoba. Jeśli robisz wegetariańskie hamburgery w domu, używaj soi lub roślin strączkowych, takich jak czarna fasola dla białka, i piecz się, a nie smaż hamburgery. Trzymaj hamburgery małe, aby zmniejszyć całkowitą liczbę kalorii.
Ostrzeżenie
Podczas gdy hamburgery wegetariańskie są stosunkowo niskokalorycznym i praktycznym źródłem białka, tak jak w przypadku każdego burgera, możesz dodać kalorie z kok i dodatkami, które wybierzesz. Wybierz lżejszą bułeczkę lub niskokaloryczne zawijki i upiększ swój burger musztardą i świeżymi warzywami, a nie majonezem i serem. Zdecyduj się na niskotłuszczowy majonez i ser, jeśli chcesz je na burger.
