Mity dieta mocno giną - zwłaszcza dziesięcioleci, że można wykopać się z problemów z wagą za pomocą łyżki grejpfrutowej. Nic przeciwko grejfrutowi; w rzeczywistości, zjedzenie większej ilości tego prawdopodobnie przydałoby się dobrze, a co najmniej jedno badanie potwierdza, że dla niektórych ludzi grejpfruty mogą być sensownym dodatkiem do planu odchudzania. Jednak American Dietetic Association twierdzi, że "nie ma jedzenia ani pigułek, które magicznie spalają tłuszcz"
Dieta grejpfrutowa
Dieta "grapefruitowa" występuje w różnych formach od 1930 roku, według strony internetowej, która promuje jedną z obecnych odmian. Poza spożywaniem trzech dziennych porcji grejpfruta i soku grejpfrutowego, które rzekomo "zachęcają do procesu spalania tłuszczu", masz prawo jeść jajka, sałatki, mięso, ryby i mleko. Choć sugeruje to bardziej zrównoważony plan jedzenia jako możliwą opcję, strona internetowa obiecuje, że jeśli będziesz trzymać się bardziej restrykcyjnej diety grejpfrutowej, możesz stracić 10 funtów. za 12 dni.
Fad Diety
Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne ostrzega przed każdym planem odchudzania, który powoduje, że jesz dużo tylko jednego jedzenia, czy to grejpfruta, kapusty czy specjalnych ciastek dietetycznych. Znudzi Cię monotonia i nie dostaniesz wszystkich potrzebnych składników odżywczych. Lepsze strategie obejmują spożywanie mniejszych porcji, regularne ćwiczenia, zdrowe odżywianie się produktami spożywczymi i przekąskami oraz dążenie do stopniowej utraty wagi od 1 do 2 kg. na tydzień. W przypadku diety powypadkowej możesz stracić wodę, a nawet kości i mięśnie, i prawdopodobnie szybko odzyskasz wagę, radzi ADA.
Badania
Wydaje się, że jedno małe badanie nadaje wagę pojęciu grejpfruta jako dobrego pożywienia dietetycznego. Zostało ono opublikowane w "Journal of Medicinal Food" w 2006 r. Naukowcy zauważyli, że wśród 91 otyłych pacjentów, ci, którzy spożywają świeży grejpfrut, grejpfrutową kapsułkę lub sok grejpfrutowy przed posiłkami, stracili na wadze więcej niż ci, którym podano placebo. W 12-tygodniowym badaniu stwierdzono istotną utratę wagi - około 3 funty. - i poprawa poziomu cukru we krwi u tych, którzy spożywają świeży grejpfrut. Naukowcy doszli do wniosku, że chociaż mechanizm tego odchudzania nie jest znany, rozsądne było włączenie grejpfrutów do diety odchudzającej.
Analiza
Bez dalszych badań trudno jest określić przyczyny wyników badań grejpfrutowych z 2006 roku, powiedział Patrick M. O'Neil, dyrektor Centrum Zarządzania Ciężarem na Uniwersytecie Medycznym w Południowej Karolinie. Zgłaszając skromną utratę wagi, naukowcy "nie znaleźli nic, co by wskazywał, że grejpfrut pomaga spalać tłuszcz lub zwiększa kaloryczne spalanie" - zauważył. Ale jednym z czynników może być to, że grejpfruty dostarczają dużo, wody i błonnika z niewielką ilością kalorii, powiedział O'Neil, który omówił badanie z głównym badaczem. W badaniu stwierdzono również, że kwasowość grejpfruta może pomóc dietetykom, pomagając żołądkowi opróżnić się nieco wolniej.
Porada dietetyczna
National Institutes of Health przedstawia zdrową dietę odchudzającą, która podkreśla owoce - jak grejpfrut bogaty w witaminę C - oraz warzywa, produkty pełnoziarniste, beztłuszczowe lub o niskiej zawartości tłuszczu produkty mleczne, chude mięso i drób, ryby , fasola, jaja i orzechy. Podczas ćwiczeń spalanie kalorii, ani grejpfruty, ani inne potrawy przyspieszą metabolizm, aby spalić tłuszcz lub kalorie, zgodnie z NIH.
Środki ostrożności
Jeśli chcesz jeść więcej grejpfruta, powinieneś wiedzieć, że może to wywołać reakcje z pewnymi lekami, ostrzega Amerykańska Akademia Lekarzy Rodzinnych. Efekty leków mogą być podniesione w organizmie nawet w kilka dni po spożyciu grejpfruta - lub niektórych rodzajów pomarańczy, takich jak pomelo i Sewilla. Należą do nich leki na wysoki poziom cholesterolu, wysokie ciśnienie krwi, arytmię serca, depresję i HIV. Jeśli masz pytania, porozmawiaj z lekarzem - radzi AAFP.
