Wraz ze wzrostem diet wysokobiałkowych o niskiej zawartości węglowodanów przez lata spożycie mięsa wzrosło. Podczas gdy chude mięso może być zdrowym źródłem niezbędnych składników odżywczych, szczególnie białka, produkty spożywcze o wyższej zawartości tłuszczu, takie jak tłuszcze nasycone, mogą zwiększać ryzyko chorób serca, udaru i otyłości. Ponadto nadmierne spożycie mięsa może prowadzić do dysfunkcji przewodu pokarmowego i narządu, ponieważ duże ilości białka są trudne do strawienia. Skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem detoksykacji mięsa, aby uniknąć negatywnego ryzyka dla zdrowia.
Purynki
Według Kliniki Mayo białko zwierzęce zawiera dużo puryn tworzących kwas. Kiedy purynę rozkłada się w organizmie, prowadzi to do produkcji kwasu moczowego. Wysokie poziomy kwasu moczowego we krwi prowadzą do negatywnych skutków dla zdrowia, takich jak gromadzenie się kryształów wokół stawów. Może to prowadzić do bolesnych stanów, takich jak zapalenie stawów lub dna moczanowa, szczególna forma zapalenia stawów dotknięta dietą i otyłością. Diety bogate w białko zwiększają produkcję kwasu moczowego i są określane jako hiperurykemia.
Słabość
Odtruwanie z produktów mięsnych może początkowo prowadzić do osłabienia organizmu. Często mylone jest to z niewystarczającym spożyciem białka. Jednak słabość jest zazwyczaj wynikiem kierowania energii przez organizm w celu eliminacji toksyn i białek tworzących kwas z organizmu. W zdrowszym, alkalicznym środowisku ustala się symptomy osłabienia, a organizm czuje się energetyzowany i silniejszy z bogatej w składniki odżywcze diety w owocach i warzywach.
Ogólne efekty
Zgodnie z kliniką Mayo, diety detoksykacyjne mogą powodować działania niepożądane, które mogą negatywnie wpłynąć na zdrowie, jeśli nie zostaną rozwiązane. Do częstych działań niepożądanych należą zawroty głowy, zmęczenie, mdłości, trudności z koncentracją i odwodnieniem. Uważa się, że jest to efekt eliminacji toksyn z organizmu, w którym wykorzystuje się energię organizmu do detoksykacji w porównaniu do normalnych funkcji. Zazwyczaj okres ten trwa kilka pierwszych dni, po czym następuje wzrost energii i skupienie uwagi.
Dysfunkcje narządów
Klinika Mayo twierdzi, że istnieją ograniczone dowody na skuteczność diety detoksykacyjnej. Toksyny i produkty przemiany materii usuwane są przez wątrobę i nerki przez oddawanie moczu i ruchy jelit. Dieta bogata w białka może jednak nadmiernie obciążyć organy organizmu, prowadząc do dysfunkcji i zmęczenia nadnerczy. Białko potrzebuje również dłuższego trawienia w organizmie, co prowadzi do niestrawienia pokarmu w jelitach, co zwiększa ryzyko zaparć, wzdęć i wzdęć. Zdrowa dieta, która koncentruje się na świeżych owocach, warzywach i pełnych ziarnach, z umiarkowanym odchudzaniem białek, jest najzdrowszą metodą poprawy zdrowia.