Cytryny nadają żywności barwę i smak i zapewniają zdrową dawkę witaminy C. Pół filiżanki miąższu cytryny i soku dostarcza 90 procent zalecanej dziennej dawki witaminy C. Cytrynki kwaśne mają odświeżającą kwaskowatość, którą większość ludzi wycina cukrem lub miodem . Jeśli użyjesz go do czyszczenia, sok z cytryny może przeciąć tłuszcz, więc możesz przypuszczać, że przeciąłby on również śluz ciała. Jednak istnieje niewiele dowodów na to, że spożywanie cytryn lub picie soku z cytryny zmniejszy ilość wytwarzanego śluzu lub zmniejszy przekrwienie infekcji przeziębieniem lub zatokami.
Śluz nosowy
Przeziębienia, alergie i infekcje zatok mogą prowadzić do zatkania nosa i zatkania zatok gęstym śluzem. Herbata z cytryną, gorącą lemoniadą lub miodem i cytryną to typowe domowe środki, które mogą pomóc w zmniejszeniu zatłoczenia. Ale ich pozytywny wpływ może wynikać z płynów bardziej niż z włączenia cytryny. Picie większej ilości płynów pomaga rozrzedzać śluz i zatkać zatoki. Wysoka zawartość witaminy C w cytrynach może zmniejszyć czas trwania przeziębienia o 8 do 14 procent, zgodnie z Linus Pauling Institute.
Zwłóknienie torbielowate
Pacjenci z mukowiscydozą produkują zbyt dużo śluzu, który zatyka płuca i układ trawienny. Obecnie nie ma lekarstwa na mukowiscydozę. Leczenie ma na celu opanowanie objawów. Oprócz leków i fizjoterapii Centrum Medyczne University of Maryland zaleca, aby pacjenci z mukowiscydozą spożywać więcej pokarmów, które zmniejszają produkcję śluzu, w tym cytryny. Jednak same cytryny prawdopodobnie nie będą miały większego wpływu na tę chorobę.
Śluz żołądkowy
Twoje przewody nosowe nie są jedynym obszarem w twoim ciele, który wytwarza śluz. Twój żołądek wytwarza śluz, który służy do linii i ochrony żołądka przed szkodliwymi substancjami. Substancje, które podrażniają lub rozrzedzają śluz żołądkowy, mogą prowadzić do obrażeń lub wrzodów. Naukowcy z Sao Paolo State University donieśli w sierpniowym numerze "Interakcje chemiczno-biologiczne", że wprowadzenie do żołądka limonenu, substancji fitochemicznej występującej w cytrynach, zmusiło żołądek do wytworzenia większej ilości śluzu i chroniło żołądek przed uszkodzeniem przez niesteroidowe antybiotyki. zapalnych, częstą przyczyną wrzodów. Limonen jest często stosowany jako środek smakowo-zapachowy.
Inne uwagi
Jeśli lubisz cytryny, pomóż sobie lemoniadą, cytrynową wodą i miodem i cytryną na kaszel lub ból gardła. Niektórzy ludzie mogą nie tolerować kwasu w cytrynach, jeśli spożywają ich dużo, a wysoka zawartość cukru w wielu napojach cytrynowych może stanowić problem dla niektórych.
