Cynk jest niezbędnym minerałem potrzebnym twojemu ciału w stosunkowo niewielkich ilościach, 20 mg lub mniej dziennie, w zależności od wielkości ciała. Cynk pierwiastkowy jest bardzo słabo wchłaniany w jelicie, więc w postaci suplementu często jest przyłączony do czynnika chelatującego, który jest związkiem, który wiąże się z nim lub go chwyta i ułatwia wchłanianie. Jako taki, chelatowany cynk odnosi się do pierwiastkowego lub atomowego cynku przyłączonego do innej cząsteczki, takiej jak kwas pikolinowy. Gdy jesteś w swoim ciele, cynk jest ważny dla silnej odpowiedzi immunologicznej, wzrostu i równoważenia cukru we krwi. Skonsultuj się z lekarzem, jeśli powinieneś uzupełniać chelatowany cynk.
Formy cynku
Chelatowany cynk dzieli się na dwa główne typy: kwasy organiczne i aminokwasy. Kwasy organiczne, które zazwyczaj są przyłączone do cynku, obejmują kwas pikolinowy, kwas orotowy, kwas cytrynowy i kwas glukonowy. Aminokwasy zwykle przyłączone do cynku obejmują metioninę, monometioninę i kwas asparaginowy. W związku z tym etykiety na butelkach z suplementem będą odczytywać pikolinian cynku, glukonian cynku itp. Dodatkowy cynk jest również dostępny w połączeniu z kwasami nieorganicznymi, takimi jak siarczany i tlenki, ale nie są one tak powszechne lub dobrze wchłaniane. Suplementy cynku występują w postaci tabletek, płynów, kapsułek i pastylek do ssania. Rozpuszczanie chelatowanej pastylki cynkowej w jamie ustnej to świetny sposób na wchłonięcie minerału.
Zalecane ilości
National Institutes of Health zaleca, aby osoby dorosłe spożywały od 9 do 13 mg cynku dziennie, w zależności od płci oraz ciąży lub laktacji. To zależy od wielkości ciała; jeśli jesteś dużą osobą, możesz potrzebować co najmniej 20 mg na dobę. Niedobór cynku zwykle objawia się obniżonymi odczuciami smaku i zapachu, depresją, brakiem apetytu, niewydolnością wzrostu u dzieci i osłabioną odpornością. Toksyczne działanie na cynk nie jest powszechne, ale uważa się, że występuje przez spożywanie co najmniej 40 mg w krótkim czasie. Objawy toksyczności obejmują gorzki smak w jamie ustnej, nudności, wymioty, skurcze i krwawą biegunkę.
Dla odporności
Według University of Maryland Medical Center cynk jest niezbędny dla zdrowego układu odpornościowego. Osoby cierpiące na niedobór cynku są bardziej podatne na różne infekcje, takie jak przeziębienie i grypa. Z tego powodu lekarze czasami sugerują suplementy cynku, aby zwiększyć ogólną odporność i zapobiec infekcjom. Jednak nie udowodniono, aby przyjmowanie chelatowanych pastylek cynkowych lub stosowanie sprayu do nosa z cynku przy pierwszych objawach choroby znacznie skracało czas trwania i nasilenie objawów. Potrzebne są dalsze badania, aby lepiej zrozumieć, jakie formy suplementowanego cynku mogą być najskuteczniejsze w walce z wirusami i bakteriami.
Inne potencjalne korzyści
Według Linus Pauling Institute cynk odgrywa niezliczoną ilość ról w organizmie i może być pomocny w zapobieganiu związanego z wiekiem zwyrodnienia plamki żółtej, równoważeniu poziomu glukozy we krwi i zmniejszaniu ryzyka cukrzycy typu 2 oraz zmniejszaniu częstości zakażeń u pacjentów zakażonych wirusem HIV. , chociaż potrzebne są dalsze badania, zanim można będzie sformułować ostateczne zalecenia.
