Ocean Spray specjalizuje się w sokach żurawinowych, przekąskach, sosach, zbożach i świeżych produktach. Linia napojów firmy obejmuje mieszane napoje soku, napoje energetyczne i 100 procentowe soki, zazwyczaj zawierające żurawinę, borówkę, cytrusy lub inne soki owocowe. Jej flagowy produkt, Ocean Spray Cranberry Juice Cocktail, zadebiutował w 1930 roku i jest dostępny przez cały rok. Według MayoClinic.com, niektóre witaminy i związki w soku z żurawiny mogą zapobiegać infekcjom i chorobom związanym z wiekiem.
Składniki
Ocean Spray Cranberry Juice Cocktail zawiera tylko cztery składniki. Filtrowana woda jest pierwszym i najobfitszym składnikiem wymienionym na etykiecie produktu, a następnie koncentratem soku z żurawiny - dwa z nich łączą się, tworząc sok. Ponieważ żurawina jest naturalnie dość cierpka, cukier buraczany lub trzcinowy jest trzeci na liście składników jako słodziki. Kwas askorbinowy lub witamina C to czwarty i ostatni składnik.
Profil odżywczy
Ocean Spray Cranberry Juice Cocktail jest wolny od cholesterolu i tłuszczu i zawiera bardzo niski poziom sodu. 8-oz. Szkło posiada 109 kalorii, z 28g węglowodanów pochodzących głównie z cukrów - prawie 18g na 8-oz. porcja. Ta sama porcja zawiera mniej niż 1 g białka lub błonnika.
Zawartość witaminy C.
Żurawiny są bogate w kwas askorbinowy lub witaminę C. Jeden 8-oz. szklanka soku Ocean Spray zawiera 68 mg witaminy C. Według MayoClinic.com witamina C jest niezbędnym składnikiem w tworzeniu kolagenu w kościach, chrząstce, naczyniach krwionośnych i mięśniach, a także w absorpcji żelaza.
Odmiany składników odżywczych
Ocean Spray Cranberry Juice Cocktail z wapniem zapewnia dodatkową ilość wapnia na 8 uncji. w porównaniu z oryginalnym produktem. Z kolei sok z żurawinowego soku owocowego odejmuje zawartość cukru od oryginalnej formuły i zawiera tylko 5 kalorii na 8 uncji. porcja.
Korzyści zdrowotne
Według MayoClinic.com, sok z żurawiny wydaje się zmniejszać ryzyko infekcji dróg moczowych u kobiet. Choć potrzebne są dalsze badania w zakresie jego korzystnych właściwości, picie soku z żurawiny może zwalczać infekcje u kobiet ze skłonnością do ZUM. Wysoki poziom przeciwutleniaczy w soku z żurawin może również spowolnić występowanie chorób związanych z wiekiem, takich jak rak i choroby serca. Nie pij żadnego rodzaju soku z żurawin, jeśli weźmiesz leki rozrzedzające krew warfaryną ze względu na ryzyko krwawienia.
