Kawiarnie w całym kraju oferują zimne, kremowe frappe, a lokalna lodziarnia serwuje staromodne koktajle mleczne. Obie potrawy są na bazie mleka i podawane ze słomką. Napoje typu Milkshakes występują zazwyczaj w klasycznych smakach, takich jak wanilia, czekolada i truskawka. Frappes są zazwyczaj aromatyzowane kawą lub herbatą. Podobnie jak w przypadku wielu produktów spożywczych, różnice regionalne mogą wpływać na definicję koktajlu lub frappe.
Smooth Shakes
Gęsty, bogaty shake wymaga lodów, mleka i aromatów. Możesz dodać odrobinę cukru dla dodatkowej słodyczy. Zdobądź odpowiednią konsystencję, używając dwa razy więcej lodów niż mleka, pozwalając co najmniej 1/2 szklanki mleka i 1 szklankę lodów na wstrząs. Dodaj 1/2 łyżeczki. wanilii na szklankę lodów, lub 1 łyżka. z truskawkowym lub czekoladowym syropem. Wzmocnij smak czekoladowego lub truskawkowego koktajlu za pomocą czekolady lub lodów truskawkowych zamiast wanilii. Do trzęsienia nie dodasz żadnych płynów ani lodu.
Friddy Frappes
Najprostszy frappe zawiera kawę, mleko, cukier i lód. Składniki te są mieszane razem, tworząc pianki, lekki napój. Handlowe frakcje mogą zawierać środki zagęszczające, które pomagają związać ze sobą wióry lodowe i ciekłe składniki. Większość frapp nie zawiera lodów, a wielu polega na syropach smakowych w stylu kawowym zamiast lodowych dodatków.
Pytania i zamieszanie
Podczas gdy różnica między frappe na bazie kawy lub herbaty a koktajlem mlecznym na bazie lodu jest prawdziwa w większości krajów, nie wszędzie jest tak. W Bostonie i poza nim frappe to napój mleczny, a nie napój kawowy. W Grecji, kawiarnia frappe nie zawiera lodu lub fantazyjnych aromatów i może nie zawierać nawet mleka. Grecka frappe to mieszanina kawy rozpuszczalnej i cukru, wytrząsana w celu wytworzenia piany i podawana na lodzie.
Signficance
Podczas gdy albo wstrząs lub frappe mogą odświeżyć Cię w upalny dzień, możesz pamiętać różnicę. Możesz pokroić tłuszcz w kalorie w frappe, ale nie jest to łatwe z drżeniem. Zamów dietę bez cukru i beztłuszczowej żywności. Większość frappes zawiera kofeinę, więc miej to na uwadze, jeśli szukasz słodkiej późnej nocy. Koktajle można rozjaśnić w domu lekkimi lodami i odtłuszczonym mlekiem, ale jeśli jesteś poza domem, spodziewaj się, że otrzymasz wysoką liczbę kalorii.
