Być może wiesz, że wysoki poziom cholesterolu jest zły, ale może nie wiedzieć zbyt wiele o trójglicerydach, które są najczęstszym rodzajem tłuszczu w twoim ciele. Wysokie triglicerydy zwiększają ryzyko chorób serca, a spożywanie zbyt dużej ilości tłuszczu lub zbyt wiele kalorii przyczynia się do wysokiego poziomu trójglicerydów. Wprowadzanie zmian w diecie i spożywanie zdrowych posiłków może pomóc przywrócić normalne poziomy trójglicerydów.
Planowanie posiłków dla wysokich triglicerydów
Aby obniżyć poziom trójglicerydów, spożywaj posiłki kontrolowane kalorycznie, o niskiej zawartości tłuszczu i zawierające mało węglowodanów, takich jak biały chleb, biały ryż, napój gazowany, ciasto i ciasteczka. Oznacza to włączenie do diety większej ilości pełnych ziaren, owoców, warzyw, chudych źródeł białka i niskotłuszczowej mleczarni. Porozmawiaj ze swoim lekarzem lub dietetykiem, który pomoże ci określić dzienne zapotrzebowanie na kalorie dla zdrowej wagi. Pokarmy bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, takie jak łosoś, tuńczyk, orzechy włoskie i siemię lniane, również pomagają poprawić trójglicerydy. Alkohol zwiększa poziomy trójglicerydów.
Wypełnij Fiber na śniadanie
Włókno jest sycące, co jest pomocne, gdy próbujesz spożywać mniej kalorii, aby schudnąć i obniżyć poziom trójglicerydów. Co więcej, włókno w żywności pomaga uzyskać lepszą kontrolę nad trójglicerydami, wynika z University of Massachusetts Medical School. Zdrowe, bogate w błonnik śniadanie może zawierać miskę płatków owsianych wykonanych z beztłuszczowego mleka, zmieszaną z rodzynkami i siemię lniane, podawane ze świeżą pomarańczą. Lub możesz delektować się prażoną pełnoziarnistą angielską bułeczką z masłem orzechowym i podawać pojemnik z niskotłuszczowym jogurtem i bananem.
Skoncentruj się na pokarmach roślinnych podczas lunchu
Pokarmy bogate w tłuszcze nasycone, takie jak czerwone mięso, pełne mleko i masło, podnoszą poziom trójglicerydów, więc spożywaj więcej pokarmów pochodzenia roślinnego, aby poprawić swoją liczebność. Zdrowy obiad może obejmować hummus nadziewany w pita z pszenicy pełnej z kiełkami, pokrojonymi w plasterki papryką i rozdrobnioną marchewką, podawany z mieszaną zieloną polewą z orzechami, oliwą z oliwek i octem balsamicznym, wraz z jabłkiem i pojemnikiem z niskotłuszczowym jogurtem. Albo wypij filiżankę zupy minestrone z bułką pełnoziarnistą, mały klin niskotłuszczowego sera i miskę świeżego melona.
Dokończ dzień dobrze
American Heart Association zaleca dwie porcje ryb bogatych w kwasy omega-3 tygodniowo na zdrowie serca. Kolacja może obejmować grilowanego tuńczyka z pieczonymi brukselką, skropione oliwą z oliwek i bokiem prosa. Inną zdrową opcją jest smażenie na ruszcie z kurczakiem, brokułami, bok choy i marchewką, lekko smażone na oleju roślinnym i sosie sojowym o niskiej zawartości sodu, podawane z brązowym ryżem.
