Jak wynika z badań przeprowadzonych przez University of Maryland Medical Center, żadne badania nie wykazały, że spożywanie alkoholu bezpośrednio powoduje wrzody żołądka. Jednakże, jeśli pijesz nadmierne ilości piwa lub innych napojów alkoholowych, istnieje zwiększone ryzyko wystąpienia wrzodów żołądka. Picie ciężkie powoduje marskość wątroby, stan wyraźnie związany z wyższą częstotliwością wrzodów żołądkowo-jelitowych. Picie jakiegokolwiek alkoholu, w tym piwa, może podrażniać wrzody żołądka i powodować ból.
Wrzody
Twój żołądek wytwarza kwasy żołądkowe wystarczająco silne, aby rozpuścić ścianę własnego żołądka. Powłoka grubego śluzu normalnie oddziela procesy trawienne od tkanek żołądka. Wrzody trawienne tworzą się, gdy ta wyściółka zawodzi. Nietypowy stres był kiedyś uważany za główną przyczynę wrzodów żołądka, ale reakcje fizyczne żołądka na stresujące sytuacje powodują jedynie nagły ból wrzodu. Bakteria Helicobacter pylori powoduje większość owrzodzeń poprzez osłabienie śluzu żołądkowego. Do innych czynników przyczyniających się należą niesteroidowe leki przeciwzapalne, takie jak aspiryna, tytoń do palenia i picie piwa lub inne napoje alkoholowe. Spożycie alkoholu zwiększa ciężkość uszkodzenia żołądka.
Ból
Alkohol drażni owrzodzenia żołądka poprzez bezpośredni kontakt z otwartym bólem i poprzez generowanie większej ilości kwasu solnego i pepsyny, dwóch głównych kwasów żołądkowych. Jakakolwiek żywność lub napój, który wyzwala niezwykłą produkcję kwasu żołądkowego, zwiększa prawdopodobieństwo większych szkód. Łagodne uspokajające działanie chmielu w piwie może w krótkim czasie rozluźnić żołądek, ale chmiel nie zapobiega wytwarzaniu kwasu. Kwas powstający podczas picia dużych ilości piwa może podrażnić nawet normalną warstwę żołądka do poziomu mdłości. Jeśli pijesz za dużo piwa z owrzodzonym żołądkiem, możesz wymiotować w niekontrolowany sposób i doświadczyć intensywnego, palącego bólu brzucha.
Długotrwałe skutki
Jeśli rozwinie się wrzody żołądka i wystąpią problemy z piciem, zwiększone uszkodzenia spowodowane przez same wrzody mogą zagrozić życiu. Ponieważ kwasy żołądkowe powodują erozję głębszych warstw tkanek, pęknięte są naczynia krwionośne narażone na działanie płynów trawiennych, co niekiedy powoduje silne krwawienie. Jeśli ściana żołądka rozwinie się, pokarm i płyny trawienne mogą przedostać się do jamy brzusznej. Bakterie w gruzach uwolnionych przez perforowane wrzody mogą powodować zapalenie otrzewnej, potencjalnie śmiertelną infekcję. Inne problemy żołądkowo-jelitowe związane z intensywnym piciem obejmują niedobory żywieniowe i choroby trzustki. Owrzodzenia żołądka, pogarszane przez alkohol, czasami poprzedzają rozwój nowotworów żołądka.
Zabiegi
Piwo nie zabije H. pylori, zwykłej przyczyny wrzodów trawiennych. W celu leczenia infekcji lekarz może przepisać kombinację antybiotyków i inhibitorów kwasów. Aby wspomóc proces leczenia, musisz unikać wszystkiego, co wyzwala niezwykłe uwalnianie kwasu, szczególnie na pusty żołądek. Unikanie kawy, sody i soku pomidorowego, a także piwa, zmniejsza niektóre objawy wrzodu. Diety nijakie nie zapobiegają owrzodzeniom lub je leczą, ale unikanie pikantnych pokarmów może zmniejszyć ból brzucha. Zapytaj swojego lekarza, czy jesteś na tyle zdrowy, aby cieszyć się sporadycznym piwem, ale nie kontynuuj picia jakiegokolwiek napoju, który wywołuje ból wrzodu.
