Ostatnie badania dowodzą, że istnieje wiele potencjalnych korzyści zdrowotnych związanych z piciem jakiejkolwiek marki 100% soku z winogron. Produkty z soków winogronowych Welch wytwarzane są ze 100% soku owocowego i nie zawierają dodatku cukru ani konserwantów. Firma Welch oferuje trzy podstawowe rodzaje soku z winogron - Concord, biały i czerwony sok z winogron.
Ciśnienie krwi
Według dr. Josepha Vita ze Szkoły Medycznej Uniwersytetu Bostońskiego picie soku z winogron Welch's Concord może przynieść Ci nocne ciśnienie krwi, a zatem zapewnia lepsze ogólne zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Na stronie Welcha dr Vita mówi, że twoje nocne ciśnienie powinno spaść w nocy, umożliwiając odpoczynek serca i naczyń krwionośnych. Wyniki badań przeprowadzonych przez dr Vitę wykazały silną korelację pomiędzy piciem soku z winogron grapefruitsa a normalnym tempem nocnego ciśnienia krwi. Dodatkowo, artykuł z czasopisma "Circulation" American Heart Association stwierdza, że spożywanie flawonoidów obecnych w skórze, nasionach i łodygach winogron zgodnych może poprawić twoje zdrowie wieńcowe.
Pamięć
Podwójnie ślepy test placebo przeprowadzony przez dr. Roberta Krikoriana z University of Cincinnati College of Medicine stwierdza, że picie soku winogronowego Concord może poprawić twoją pamięć, szczególnie jeśli jesteś starzejącym się dorosłym, który zaczyna odczuwać zmiany pamięci. Witryna internetowa Welcha podaje, że osoby badane przez dr. Krikoriana, które pili sok winogronowy Concord przez 12 tygodni, wykazały poprawę umiejętności uczenia się list, przechowywania list i wykazywania większej pamięci przestrzennej. Według strony internetowej Psychology Today, przeciwutleniacze znalezione w soku z winogron Concord pomagają także w funkcjonowaniu mózgu, zmniejszając częstość występowania wolnych rodników w krwioobiegu i zwiększając przepływ krwi do mózgu.
Kontroli wagi
Według danych zebranych przez National Health and Nutrition Examination Survey w latach 1999-2004, ci, którzy piją 100% soków owocowych, w tym sok winogronowy, mają niższy średni wskaźnik masy ciała, mniejszą talię i niższą insulinooporność, zgodnie z wiadomościami badawczymi Welcha stronie internetowej. Ewentualny związek pomiędzy piciem 100% soku winogronowego Welch a utrzymaniem sprawności fizycznej może zmniejszyć ryzyko wystąpienia otyłości i chorób metabolicznych, takich jak choroby serca, udar lub cukrzyca. Amerykańska Akademia Pediatrii ostrzega przed nadmiernym spożyciem 100 procentowego soku owocowego. Zaleca, aby dzieci w wieku od 1 do 6 lat nie spożywały więcej niż 4 do 6 uncji. 100 procent soku owocowego dziennie, a osoby starsze niż 6 nie powinny spożywać więcej niż 8 do 12 uncji. uncji soku dziennie, aby zmniejszyć ryzyko otyłości.
