Identyfikacja alergii na gruszki może wymagać trochę pracy detektywistycznej, ponieważ gruszki wytwarzają stosunkowo niewiele reakcji alergicznych. W rzeczywistości alergicy często umieszczają ten rzadko uczulający owoc drzewny na menu diet kontrolnych, aby pomóc pacjentom zidentyfikować inne alergie. Ludzie, którzy doświadczają negatywnych skutków po zjedzeniu gruszek, mogą błędnie obwiniać zatrucie pokarmowe, które ma wiele objawów alergii. Uczulenie na jabłka i pigwy może dodatkowo zaburzyć diagnozę pacjenta, podczas gdy lekarz alergolog zauważy, że problemy z tymi pokrewnymi owocami mogą wskazywać na alergię na gruczoł.
Świąd Zmysłów
Mrowienie, swędzenie lub tkliwość mogą stanowić pierwsze objawy alergii na gruszki. Swędzenie może rozpocząć się w ustach, wargach i gardle lub w palcach po traktowaniu gruszek. Jak informuje National Institutes of Health (NIH), po spożyciu alergenów, objawy alergii pokarmowej rozwijają się wzdłuż przewodu pokarmowego. Swędzenie może rozpocząć się od kontaktu i postępu, ponieważ alergeny przemieszczają się przez układ krwionośny i narządy trawienne. Błony śluzowe są szczególnie podatne na swędzenie, które może rozprzestrzeniać się na oczy i inne obszary.
Obrzęk
Zapalenie zwykle następuje po reakcji alergicznej natychmiast lub w ciągu godziny. Klinika Mayo identyfikuje usta, język, twarz i gardło jako miejsca, w których może wystąpić wyraźny obrzęk wywołany alergią na gruszki. Ciężkie stany zapalne mogą utrudniać widzenie lub oddychanie.
Wysypka
Skóra jest obsługiwana przez wiele naczyń krwionośnych, które niosą alergiczne białka wraz z substancjami odżywczymi i odpadami. Ponieważ skutki alergii na gruszki rozprzestrzeniają się na skórę, pojawiają się objawy alergii na wyprysk. Według NIH, skóra pacjenta może tworzyć czerwone, łuszczące się wysypki lub bolesne pokrzywki, w których stan zapalny skóry powoduje powstanie uniesionych pręg. Ponieważ wiele rodzajów reakcji alergicznych powoduje wysypkę kontaktową, objawy te mogą być związane tylko z gruszkami, jeśli owoce zostały niedawno połknięte.
Problemy trawienne
Alergia na gruszki ostatecznie wpłynie na układ trawienny. Centrum Medyczne Uniwersytetu Maryland zauważa, że może to potrwać dwie godziny lub dłużej, być może po raz pierwszy pojawia się ból brzucha. Skurcze żołądka i wymioty mogą być silne i nagle się pojawiają. Pacjenci mogą również cierpieć na biegunkę. Te objawy alergii są podobne do objawów zatrucia pokarmowego, ale w połączeniu z innymi objawami mogą wskazywać na problem pacjenta z gruszkami i pokrewnymi owocami.
Anafilaksja
Anafilaksja to najbardziej rzadka i ciężka reakcja alergiczna na pokarm, wymagająca natychmiastowego leczenia. Połączone problemy trawienne i oddechowe wraz ze spadkiem ciśnienia krwi powodują systematyczny brak równowagi, który zagraża ogólnemu metabolizmowi organizmu. Klinika Mayo donosi, że oznaki anafilaksji obejmują zawroty głowy, duszność, nierówny puls i utratę przytomności.
