Różne czynniki odżywcze mogą prowadzić do skurczu nóg, w tym problemów z nawodnieniem, niedoborów witamin lub minerałów lub zaburzeń równowagi elektrolitowej. Pod warunkiem, że skurcze nie są spowodowane przez podstawowy stan zdrowia, taki jak stwardnienie rozsiane lub uszkodzenie neurologiczne, problemy te są względnie łatwe do rozwiązania poprzez dostosowanie diety.
Upewnij się, że jesteś uwodniony
Odwodnienie lub niewystarczająca ilość wody w organizmie jest częstą przyczyną skurczów nóg. Według Amerykańskiej Akademii Chirurgów Ortopedycznych, odwodnienie może wystąpić, jeśli ćwiczysz w upale, ponieważ tracisz dużo wody do pocenia się. Ta utrata wody wiąże się również z niezbędnymi solami i minerałami, które są również określane jako elektrolity, w tym potas, magnez i wapń, które regulują aktywność włókien mięśniowych. Podczas ćwiczeń należy zawsze mieć pod ręką wodę, aby zminimalizować ryzyko wystąpienia skurczy.
Niedobór wapnia
Wapń jest ważnym regulatorem aktywności włókien mięśniowych. Niedobór wapnia ma niezliczone przyczyny, takie jak dieta bogata w białka lub kompleks witamin A, C i B. Niektóre problemy medyczne, takie jak problemy z nerkami lub celiakia, mogą powodować, że będziesz potrzebował więcej wapnia z diety. Istnieje wiele różnych pokarmów bogatych w wapń, które można dodać do diety w celu zwiększenia spożycia: Collard greens, sardynki, ricotta odtłuszczona, mleko o niskiej zawartości tłuszczu i jogurt, mleko migdałowe i wzbogacone soki owocowe - wszystkie zawierają znaczne ilości wapnia na porcję.
Magnez Matters
Niedobór magnezu w organizmie często ma miejsce w tandemie z niedoborem wapnia. Brak magnezu występuje zwykle, gdy jesz dużo produktów rafinowanych z usuniętymi pożywkami, lub nie dodajesz do diety wystarczającej ilości warzyw, mięsa lub orzechów. Orzechy bogate w magnez to migdały, orzechy nerkowca i orzeszki ziemne, a rośliny strączkowe, takie jak czarna fasola, edamame i fasola są również dobrym źródłem. Gotowany szpinak, awokado, ziemniaki, brokuły i marchewka mają przydatne ilości, podobnie jak łosoś, halibut i pierś z kurczaka.
Możliwy problem z potasem
Spożywanie odpowiedniej ilości potasu ułatwia prawidłowe funkcjonowanie nerwów i kontrolę mięśni. Według raportu z Colorado State University, wielu dorosłych nie spożywa wystarczającej ilości potasu. Jeśli jesteś wysportowany i regularnie uczestniczysz w długich sesjach treningowych, powinieneś zwiększyć dzienne spożycie potasu, sugeruje raport. Dobrymi pokarmowymi źródłami potasu są mleko beztłuszczowe, jogurt, morele, banany, kantalupa i sok pomarańczowy. Inne pokarmy bogate w potas to kurczak, ryby, orzechy, zielone warzywa liściaste, pomidory, ziemniaki i marchew.
