Wysokiej jakości po treningu odżywianie pomaga odzyskać mięśnie i wspiera Twój zdrowy styl życia i cele fitness. Jedzenie twarogu po treningu daje organizmowi białko i węglowodany do regeneracji mięśni po wysiłku. Niskotłuszczowy twarożek daje ci bogatą w składniki odżywcze przekąskę o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych. Ten przenośny produkt mleczarski ma również szczególne korzyści zdrowotne dla kości i mięśni, które mogą utrzymywać twoje ciało w dobrym stanie przez całe życie ćwiczeń.
Odżywianie po treningu
Podczas treningu, który kładzie nacisk na mięśnie, takie jak podnoszenie ciężarów, normalne jest doświadczanie drobnych łez w tkance mięśniowej. To niewielkie uszkodzenie mięśni i proces naprawy powodują, że mięśnie stają się silniejsze. Węglowodany zastępują paliwo mięśniowe, glikogen. Białko pomaga budować mięśnie. Jeden aminokwas, glutamina, jest szczególnie cenny w pomaganiu organizmowi w odzyskaniu sił po ciężkim treningu, a sportowcy wyczynowi mogą wyczerpać glutaminę. Jak informuje University of Maryland Medical Center, ser twarogowy dostarcza glutaminę.
Twarożek
Twaróg ma niższą zawartość tłuszczów nasyconych i cholesterolu niż twarde sery, takie jak sery cheddar lub kremowe, takie jak brie, co sprawia, że jest zdrowszym przekąskiem po wysiłku na serce i talię. Według University of Michigan Health System, w porównaniu do wielu innych pokarmów białkowych, w porównaniu do wielu innych pokarmów białkowych, ma on 79% wody. Ser cheddar to tylko 37 procent wody. Twaróg może poprawić nawodnienie po treningu, pomagając zastąpić utracony płyn przez pot.
Korzyści z sera twarogowego
Spożywanie twarogu po treningu zapewnia nie tylko białko, ale może również przyczynić się do poprawy stanu kości. Twaróg jest dobrym źródłem wapnia. Jedna porcja 1-litrowej porcji 1-procentowego twarogu zawiera około 138 miligramów wapnia, podaje Urząd Suplementów Diety. To 14 procent dziennej wartości wapnia, w oparciu o dieta 2000 kalorii. Odpowiednie spożycie wapnia i regularne ćwiczenia obciążające pomagają utrzymać wytrzymałość kości i zmniejszają ryzyko osteoporozy i złamań.
Sugestie dotyczące serwowania
Mieszanie owoców w twarogu dodaje słodyczy bez cukru, zdrowego błonnika, więcej witamin i minerałów i może zamienić zwykły twarożek w smakołyk. Przekąska z twarogu może pomóc wypełnić twoje zapotrzebowanie na białko, jeśli przegapisz posiłek. Prostymi dodatkami do przekąsek po treningu są między innymi jabłka, brzoskwinie, nektaryny, jagody lub wiśnie, mrożone mango, ananasy, banany i suszone owoce, takie jak morele, żurawina czy rodzynki. Na pikantną przekąskę wymieszaj kawałek awokado pokrojonego w kawałki z łyżką grubej salsy lub garścią pokrojonego selera i orzechów.
