Podobnie jak większość owoców, banany nie zawierają tłuszczu ani cholesterolu i dostarczają niezbędnych witamin i minerałów. Banany mają jednak wyższą kaloryczność i zawartość cukru niż wiele innych owoców, więc spożywaj je z umiarem, aby uniknąć przekroczenia swoich potrzeb kalorycznych.
Dzienne spożycie owoców
MyPlate.gov USDA zaleca, aby kobiety w wieku od 19 do 30 lat i mężczyźni w wieku 19 lat i powyżej otrzymywali 2 szklanki owoców dziennie, a kobiety w wieku 31 lat i powyżej 1? kubki dziennie. Jeden banan dostarcza około 1 filiżanki owoców, zgodnie z MyPlate.gov. W związku z tym zalecenie spożycia owoców przez USDA zapewnia miejsce dla nie więcej niż dwóch bananów dziennie dla mężczyzn i półtora bananów dziennie dla kobiet.
Umiar
Jedząc banany tak często, jak każdego dnia, nie będziesz prawdopodobnie odczuwał negatywnych skutków, chyba że spożyjesz tak dużo, że przekroczysz zapotrzebowanie na kalorie. Jeśli jednak banany stanowią jedyne źródło owoców, możesz stracić ważne składniki odżywcze. Banany zawierają mniej kwasu foliowego, witaminy A i witaminy C niż wiele innych owoców, takich jak owoce cytrusowe i melony. Żaden pojedynczy owoc nie może dostarczyć wszystkich składników odżywczych potrzebnych dla dobrego zdrowia. Harvard School of Public Health zaleca spożywanie różnych owoców i warzyw, a nie dużej ilości jednego owocu lub warzyw. Unikaj spożywania zbyt dużej ilości bananów, aby zostawić miejsce w diecie na inne pożywienie. Harvard School of Public Health zaleca spożywanie co najmniej dziewięciu porcji lub około 4? kubki, z owoców i warzyw dziennie, bez ziemniaków.
Składniki odżywcze
Jeden średni banan zawiera około 110 kalorii i 30 g węglowodanów, w tym 19 g cukru i 3 g błonnika pokarmowego. Błonnik promuje zdrowe trawienie i zapewnia trwałe uczucie pełności. Jeden średni banan zapewnia również 450 mg potasu, 1 g białka, 2 procent zalecanego dziennego spożycia witaminy A i żelaza oraz 15 procent zalecanego dziennego spożycia witaminy C.
Korzyści zdrowotne
Banany mają więcej potasu na porcję niż większość innych owoców. Potas może pomóc zminimalizować wpływ sodu na ciśnienie krwi. Zdrowe odżywianie, które zawiera dużo potraw bogatych w potas, takich jak banany, może pomóc w kontrolowaniu ciśnienia krwi, spowolnieniu utraty kości i zmniejszeniu ryzyka wystąpienia kamieni nerkowych, zgodnie z danymi MyPlate.gov z USDA. Również diety bogate w owoce, takie jak banany, mogą pomóc kontrolować poziom cukru we krwi i apetyt oraz zmniejszyć ryzyko problemów ze wzrokiem, problemów trawiennych, chorób serca, udaru i niektórych nowotworów, zgodnie z Harvard School of Public Health.
