Kupując dżemy i galaretki ze sklepu spożywczego lub supermarketu, możesz zauważyć, że niektóre marki są bezcukrowe lub ekologiczne. Uniwersytet Princeton i University of Pennsylvania sugerują, że dżemy i galaretki, które są organiczne i bez cukru, mogą być dla Ciebie lepsze niż ich standardowe odpowiedniki.
Korzyści z braku cukru
Kiedy spożyjesz rafinowane cukry, spowoduje to wzrost poziomu cukru we krwi w twoim ciele. Chociaż zapewnia to Twojemu ciału natychmiastowy zastrzyk energii, pozostawia uczucie letargu i wyczerpania niedługo po tym. Gdy wybierzesz dżemy i galaretki, które są tworzone bez dodatku cukru, zapobiegnie to twojemu ciału z powodu awarii cukru, którą może spowodować rafinowany cukier. Szukaj dżemów i galaretek, które reklamują, że są bezcukrowe lub stworzone ze 100% owoców.
Korzyści z Organic
Kupując dżemy i galaretki, które nie są ekologiczne, nie można mieć pewności, że owoce z dżemów i galaretek nie zawierają pozostałości herbicydów lub pestycydów. Organiczne dżemy i galaretki zawierają owoce, które są uprawiane bez użycia chemikaliów. Spójrz na etykietę, aby upewnić się, że jest napisane "certyfikowany organiczny".
Opcje
Jeśli nie jesteś zadowolony z wyboru bezcukrowych lub 100-procentowych dżemów owocowych i galaretek w swoim supermarkecie, możesz często znaleźć lokalne dżemy i galaretki na targu lub w lokalnej restauracji. Lokalnie uprawiane owoce są zazwyczaj zbierane, gdy są doskonale dojrzałe, dzięki czemu dżemy i galaretki są wyjątkowo smaczne i smaczne.
Różnice żywieniowe
Dżemy i galaretki, które nie zawierają dodatku cukru, będą miały różnice odżywcze od tych, które zawierają cukier. Na przykład zobaczysz różnice w zawartości cukru po porównaniu Polaner All Fruit Concord Grape Jam, który jest słodzony sokiem owocowym na dżem z winogron Welch's Concord, który jest słodzony cukrem. Chociaż oba zacięcia zawierają 50 kalorii na 1 łyżkę. jam, Polaner All Fruit Concord Grape Jam zawiera o 5 g mniej cukru niż Welch's Concord Grape Jam.
Ostrzeżenia
Unikaj jedzenia dżemów i galaretek zawierających sztuczne cukry, takie jak aspartam lub sorbitol. Sztuczne cukry są tworzone przy użyciu środków chemicznych, które, jak pokazują niektóre badania, są toksyczne w czasie, co powoduje potencjalne wzrosty guza. Kupuj tylko dżemy i galaretki zawierające naturalne składniki, takie jak świeże owoce, pektyny, miód lub nektar z agawy.
