Woda ryżowa nie ma szczególnych korzyści dla niemowląt na co dzień ani jako substytut mleka ani mleka matki. Woda ryżowa ma długą historię stosowania w leczeniu biegunki lub innych zaburzeń żołądkowo-jelitowych w rodzinach Azji Południowo-Wschodniej, ale wielu lekarzy nie uważa jej za najlepsze leczenie zaburzeń żołądkowo-jelitowych u niemowląt.
Składniki
Woda ryżowa nie zawiera żadnych składników poza minerałami i substancjami odżywczymi, które po ugotowaniu ryżu wylewają się z ryżu do wody. Po ugotowaniu wyjmij ryż i podawaj tylko wodę używaną do ugotowania ryżu dla dziecka.
Korzyści
Woda ryżowa jest tanim i łatwo dostępnym wyborem płynu nawadniającego, zastępującego płyny utracone podczas wymiotów i biegunki. Dla rodzin, które nie mają dostępu do dożylnego nawadniania lub roztworów elektrolitów, woda ryżowa jest lepsza niż zwykła woda jako źródło nawadniania. W liście opublikowanym w lipcu 2001 r. "BMJ" komentującym przegląd piśmiennictwa przeprowadzonego przez brytyjskich naukowców na temat doustnego roztworu nawadniającego, adiunkt fizjologii Ting Fei Ho z University of Singapore stwierdza, że woda z ryżu zmniejsza wydajność kału i jest skuteczna w łagodnym łagodzić zapalenie żołądka i jelit.
Wady
Woda ryżowa nie zawiera wystarczającej ilości węglowodanów - źródła energii potrzebnej do zastąpienia kalorii utraconych podczas biegunki - białka lub minerałów, które zastępują minerał utracony podczas biegunki, pediatra, wyjaśnia dr Vinay Reddy. W liście do Ho opublikowanym w "BMJ" w lipcu 2001 roku, adiunkt pediatrii na Uniwersytecie Harvarda Christopher Duggan stwierdził, że w wodzie ryżowej brakuje sodu i potasu niezbędnych do zastąpienia utraconych minerałów.
Ostrzeżenia
Woda ryżowa nie zawiera składników odżywczych niezbędnych do optymalnego wzrostu u niemowląt. Nie podawaj dziecku wody ryżowej zamiast formuły lub stosuj ją jako sposób na rozcieńczenie formuły. Nie używaj wody z ryżem, gdy dziecko ma biegunkę lub wymioty, chyba że lekarz wyraźnie to sugeruje. Dziecko z ciężką biegunką, która traci 10 procent swojej masy ciała, lub 2 funty za 20 funtów niemowlęcia, jest poważnie odwodnione i wymaga oceny medycznej, pediatra i autor dr William Sears ostrzega.
