Grubsze, bardziej kremowe i bardziej pikantne niż tradycyjne jogurty, jogurt grecki ma mocny smak sam w sobie. Ale jeśli chcesz dodać odrobinę dodatkowego smaku do greckiego jogurtu, znajdziesz na to wiele sposobów. Pamiętaj, że jogurt grecki może mieć więcej wapnia i białka niż zwykły jogurt, ale ma też więcej tłuszczu i kalorii, więc odpowiednio zaplanuj swoją przekąskę.
Krok 1
Daj swojemu jogurtowi pikantne ukąszenie, mieszając w pieczonym, tłuczonym czosnku, posiekanej świeżej pietruszce i szczypiorku i posypując na wierzchu kilka scallionów, poleca dietetyczka Cynthia Sass w magazynie "Shape". Zamiast łyżki, użyj plasterków ogórka lub patyczków z marchewki, aby nabrać i zjeść swój jogurt.
Krok 2
Wymieszać 1/2 łyżeczki. z mielonego cynamonu na jogurt grecki na słodko-pikantną przekąskę. Oprócz dodawania smaku, mieszanie cynamonu w jogurt może pomóc zwiększyć ogólną czujność i poprawić swoje zdrowie układu krążenia, Ann Kulze, lekarz w Mount Pleasant, SC, i autor książki "Dieta 10-etapowa dr Ann" mówi w " Magazyn "Zdrowie kobiet".
Krok 3
Podsumuj porcję greckiego jogurtu, dodając miód do smaku - informuje dietetyczka Dawn Jackson Blatner w magazynie "Fitness". Miód może również pomóc w poprawie działania aktywnych bakterii w jogurcie greckim, promując zdrowie trawienne, mówi Blatner.
Krok 4
Przygotuj prosty syrop - mieszając równe części cukru z wodą na małym ogniu, aż utworzą syropowatą ciecz - z połową wanilii, a następnie wymieszaj syrop waniliowy w porcji jogurtu greckiego do smaku. Wlej obficie soku pomarańczowego, aby uzyskać kremowy, pomarańczowy aromat. Jeśli masz czas i skłonność, ta kombinacja dobrze smakuje również jako lodowy pop.
Krok 5
Dodaj dwie łyżki ulubionego dżemu owocowego do porcji greckiego jogurtu i mieszaj, aż do całkowitego połączenia. Jeśli wolisz, możesz zamiast tego dodać posiekane świeże owoce.
Wskazówki
- Autentyczny jogurt grecki jest napięty - dzięki temu jest tak gęsty i kremowy. Niektóre jogurty w stylu greckim uzyskują jednak swoją grubość dzięki dodanym zagęszczaczom i stabilizatorom zamiast obciążania, więc sprawdź etykietę, aby upewnić się, że wiesz, co dostajesz.