Bez kości paski z kurczaka są stosowane w wielu formach. Można je podawać samodzielnie, często z koszem frytek lub można je włożyć do kanapki. Niektórzy decydują się na umieszczenie pasków kurczaka w sałatce Caesar dla dodanego białka, podczas gdy można również skewerować paski i przyprawić je do różnych azjatyckich posiłków. Wytnij paski kurczaka z większych piersi z kurczaka lub weź poszczególne polędwiczki i użyj ich jako bardziej aromatycznych pasków. Jednak robisz to, grilowanie tych pasków jest szybkie i dość łatwe.
Krok 1
Pokrój bez kości piersi kurczaka na mniejsze paski za pomocą ostrego noża, jeśli to konieczne. Kurczaki nie muszą być cięte, ponieważ są znacznie mniejsze niż piersi.
Krok 2
Rozgrzej grill na średnim ogniu.
Krok 3
Zastosuj przyprawy do kurczaka w zależności od osobistych preferencji. Zastosuj sól, pieprz, oliwę z oliwek, czosnek lub przyprawy ziołowe w różnych kombinacjach do pasków kurczaka.
Krok 4
Umieść paski z kurczaka na grillu i gotuj je przez trzy do pięciu minut z każdej strony, obracając je raz szczypcami. Są robione, gdy mięso nie jest już różowe.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Piersi z kurczaka lub polędwiczki
- Przyprawy
- Szczypce