Żeń-szeń był używany od tysięcy lat i uważa się, że poprawia on czujność umysłową, pamięć i fizyczną wytrzymałość oraz zwiększa poczucie ogólnego samopoczucia. Jest on stosowany jako afrodyzjak, jako środek obniżania poziomu cukru we krwi i kontrolowania ciśnienia krwi. Lista rzekomych korzyści jest rozległa. Żeń-szeń amerykański i azjatycki różnią się nieznacznie od siebie i oba różnią się od żeń-szenia syberyjskiego, który jest sklasyfikowany w innym rodzaju. Korzenie żeń-szenia amerykańskiego i azjatyckiego zawierają aktywne składniki, zwane ginsenozydami, które są uważane za zapewniające wartość leczniczą zioła, zgodnie z University of Maryland Medical Center. Łatwym sposobem na uwolnienie ginsenozydów jest użycie suszonego korzenia żeń-szenia do przygotowania prostej herbaty.
Krok 1
Zmiel korzeń żeń-szenia, grubo, w ziołach lub młynku do kawy, aby uwolnić aktywne składniki w korzeniu.
Krok 2
Wlać jedną łyżeczkę korzenia żeń-szenia do zaparzacza do herbaty i zamknąć pokrywkę.
Krok 3
Przynieś dwie szklanki wody do wrzenia. Umieść zaparzacz do herbaty z korzeniem żeń-szenia w wodzie i gotuj na wolnym ogniu przez około dziesięć minut, aby przygotować herbatę.
Krok 4
Usuń zaparzacz i wlej herbatę do filiżanki. Osłodzić herbatę do smaku. Wypij maksymalnie dwie filiżanki dziennie.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Dojrzały korzeń żeń-szenia
- woda
- Zioło lub młynek do kawy
- Czajniczek
- Zaparzacz do herbaty z pokrywką
