Enzymy trzustkowe są substancjami wytwarzanymi w trzustce, które odgrywają istotną rolę w trawieniu pokarmu. Jeśli rozwinie się stan zwany przewlekłym zapaleniem trzustki, zmniejszona lub nieobecna produkcja tych enzymów może prowadzić do niedoboru enzymu. Zapalenie trzustki może również wywołać początek niedoboru prawidłowego zaopatrzenia minerału w magnez.
Podstawy trzustki
Twoja trzustka jest gruczołem położonym w okolicy za żołądkiem. Kiedy jesz, uwalnia soki trawienne, które zawierają kilka rodzajów enzymów trzustkowych i inną substancję znaną jako wodorowęglan sodu. Te soki docierają do jelita cienkiego, a określone enzymy rozkładają białka, tłuszcze i węglowodany w żywności i przygotowują je do wchłonięcia do krwioobiegu. Dwa enzymy trzustkowe, zwane trypsyną i chymotrypsyną, rozkładają białko, podczas gdy enzym lipaza rozkłada tłuszcz. Amylaza enzymu trzustkowego rozkłada węglowodany.
Zrozumienie zapalenia trzustki
Normalnie, twoje enzymy trzustkowe nie zaczynają działać, dopóki nie przejdą z twojej trzustki do twojego jelita cienkiego. Jednak u osób z zapaleniem trzustki enzymy te aktywują się przed opuszczeniem trzustki i zaczynają atakować tkankę trzustki. Większość osób z tym zaburzeniem początkowo doświadcza bolesnych, szybko rozwijających się ataków, które utrzymują się przez krótki czas. U niektórych osób ataki te powtarzają się z biegiem czasu i ostatecznie stają się chronicznymi lub ciągłymi zdarzeniami. Potencjalne przyczyny krótkotrwałego lub ostrego zapalenia trzustki obejmują predyspozycje genetyczne, nadmierne poziomy tłuszczu we krwi zwanego trójglicerydem, obecność świnki lub inne infekcje oraz stosowanie pewnych leków. Większość osób z przewlekłym zapaleniem trzustki jest alkoholikami, chociaż warunki, które powodują ostre ataki, mogą również prowadzić do chronicznych problemów.
Niedobór enzymu trzustkowego
Jeśli masz przewlekłe zapalenie trzustki, uszkodzenie trzustki może całkowicie zatrzymać wytwarzanie enzymów trzustkowych. Lekarze odnoszą się do tej sytuacji jako zewnątrzwydzielnicza niewydolność trzustki. Jeśli twoje ciało ma niedobór enzymów trzustkowych, możesz mieć poważne problemy z trawieniem lub wchłanianiem białek i tłuszczów w diecie. Potencjalne objawy tych problemów obejmują nieoczekiwany spadek masy ciała i biegunkę, które utrzymują się z czasem. Jeśli twoja trzustka dozna wystarczających uszkodzeń, może również przestać wytwarzać kluczowy hormon zwany insuliną, który musisz kontrolować poziom cukru we krwi lub poziom glukozy we krwi. Ludzie, którzy nie mogą kontrolować swojego poziomu glukozy, rozwiną zaburzenia glukozy we krwi zwane cukrzycą.
Niedobór magnezu
Przewlekłe zapalenie trzustki może wywołać niedobór magnezu, zmniejszając zdolność organizmu do wchłaniania tego minerału ze źródeł żywieniowych, wynika z badania opublikowanego w 2000 roku przez naukowców z Imperial College of Medicine w Wielkiej Brytanii. Niedobór magnezu u osób z przewlekłym zapaleniem trzustki może również wystąpić w wyniku powiązanych przypadków alkoholizmu lub cukrzycy. Potencjalne objawy niedoboru tego minerału to zaburzenia snu, wymioty, nudności, drażliwość, nieregularne bicie serca, zespół niespokojnych nóg, splątanie lub pobudzenie psychiczne, niepokój, drgawki i hiperwentylacja. Skonsultuj się z lekarzem, aby uzyskać więcej informacji na temat zapalenia trzustki i związanych z tym niedoborów magnezu lub enzymów trzustkowych.
