Ważąc średnio cztery funty, wątroba jest twoim największym narządem wewnętrznym. Odgrywa istotną rolę w wielu procesach fizjologicznych, w tym funkcji metabolicznej i detoksykacji krwi. Ponieważ jest ona stale zalewana toksynami pochodzenia zarówno wewnętrznego, jak i zewnętrznego, twoja wątroba jest bardziej podatna na podtrzymywanie tego typu uszkodzeń, które chroni twoje ciało. Wątroba może się zregenerować, zastępując uszkodzoną tkankę nową, zdrową tkanką wątroby. Jako środek ostrożności, kofeina w dużych ilościach może być szkodliwa u niektórych osób przyjmowanych w skojarzeniu z acetaminofenem, zgodnie z wynikami badań opublikowanych w 2002 r. W "Toksykologii i farmakologii stosowanej".
Uszkodzenie wątroby
Wątroba jest odpornym narządem. Aż 75 procent jego tkanki może zostać uszkodzone lub usunięte chirurgicznie, zanim przestanie funkcjonować, jak podaje serwis Life Extension. Schorzenie wątroby charakteryzuje się powolnym pogorszeniem stanu i nieprawidłowym funkcjonowaniem, a marskość wątroby jest 12. najczęstszą przyczyną zgonów związanych z chorobami w Stanach Zjednoczonych, według danych z 2004 r. Dostarczonych przez National Digestive Diseases Information Clearinghouse.
Przyczyny uszkodzenia wątroby
Niektóre typowe przyczyny uszkodzenia wątroby obejmują przewlekłe, ciężkie spożywanie alkoholu, infekcje wirusowe zapalenia wątroby i długotrwałe stosowanie leków lub ziół, które są toksyczne dla wątroby. Wysokie wskaźniki otyłości i cukrzycy przyczyniają się do zwiększonego występowania niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby lub NAFLD, schorzenia charakteryzującego się nagromadzeniem tłuszczu w wątrobie. Długotrwałe narażenie na działanie czynników rakotwórczych, w tym te występujące w papierosach i oparach chemicznych, może powodować znaczne uszkodzenie wątroby. Cholestaza i inne choroby, które uszkadzają lub uszkadzają drogi żółciowe wątroby, powodują degenerację wątroby poprzez gromadzenie żółci. Różne typy zapalenia wątroby lub zapalenie wątroby, występują w wyniku zakażenia krwi, podczas gdy autoimmunologiczne zapalenie wątroby występuje, gdy układ odpornościowy organizmu atakuje komórki wątroby, powodując uszkodzenie tkanek. Choroby genetyczne, które wpływają na czynność wątroby, w tym choroba Wilsona, mukowiscydoza i galaktozemia, są innymi chorobami zwyrodnieniowymi, które powodują przewlekłe uszkodzenie wątroby.
Efekty kofeiny
Badanie opublikowane w wydaniu "Nigerian Journal of Physiological Sciences" z 2007 r. Mówi, że kofeina może hamować bliznowacenie wątroby u pacjentów z przewlekłą chorobą wątroby. Nagromadzenie tkanki bliznowatej blokuje przepływ krwi do wątroby, osłabiając zdolność organizmu do funkcjonowania i gojenia się. Ponadto 19-letnie badanie obejmujące zaledwie 10 000 osób wykazało, że picie umiarkowanej ilości napojów zawierających kofeinę każdego dnia znacznie zmniejsza ryzyko rozwoju przewlekłej choroby wątroby, jak odnotowano w wydaniu z roku 2005 "Gastroenterology". Dokładniej, osoby biorące udział w badaniu, które wypijały dwie lub więcej filiżanek kawy lub herbaty dziennie, rozwinęły przewlekłą chorobę wątroby o połowę tak często, jak osoby spożywające mniej niż filiżankę dziennie.
Rozważania
Zwiększone spożycie kofeiny jest najbardziej korzystne dla osób, które są narażone na wysokie ryzyko rozwoju przewlekłych chorób wątroby, w tym osób cierpiących na otyłość, duże spożycie alkoholu, nadmiar żelaza i wirusowe zapalenie wątroby typu B lub C. Jednak zwiększenie spożycia kofeiny nie zmniejsza ryzyka zarażenie wirusem powodującym uszkodzenie wątroby, takim jak zapalenie wątroby. Ponadto, picie dużych ilości kofeiny może być szkodliwe dla zdrowia wątroby w połączeniu z lekiem przeciwbólowym, acetaminofenem, zgodnie z opublikowanym w październiku 2007 r. Badaniem na zwierzętach opublikowanym w "Chemical Research in Toxicology". Badanie wykazało, że duże ilości kofeiny pogorszyły blizny w tkance wątroby u szczurów z wywołanym acetaminofenem uszkodzeniem wątroby.
