Wiemy, że otyłość powoduje problemy zdrowotne - od cukrzycy i chorób serca po wysoki poziom cholesterolu. Po przeanalizowaniu 1000 badań naukowcy ustalili związek między otyłością a 13 różnymi rodzajami raka.
Według badań opublikowanych w New England Journal of Medicine"brak otłuszczenia ciała" obniża ryzyko następujących nowotworów: żołądka (żołądka), wątroby, pęcherzyka żółciowego, trzustki, jajnika, tarczycy, szpiczaka (nowotwór białych krwinek) i oponiaka (guza mózgu).
Autorzy badania, którzy pracują w Międzynarodowej Agencji ds. Badań nad Rakiem Światowej Organizacji Zdrowia (IARC), wcześniej powiązali otyłość z pięcioma innymi nowotworami: piersi (u kobiet po menopauzie), nerki, macicy, przełyku i jelita grubego. Ich nowe odkrycia przynoszą łącznie 13 punktów.
Wyniki były podobne dla mężczyzn i kobiet w Ameryce Północnej, Europie i na Bliskim Wschodzie, a osoby badane uznawano za osoby z nadwagą lub otyłością ze względu na ich BMI (wskaźnik masy ciała), miarę masy ciała w oparciu o wzrost i wagę.
Pojawia się rak, uszkodzone komórki nie umierają. Źródło zdjęć: johnkellerman / iStock / Getty Images W jaki sposób dodatkowe funty są powiązane z rakiem?
Czy nadmiar tkanki tłuszczowej powoduje raka, czy jest to jedynie korelacja? Chociaż nie możemy być pewni, badania sugerują, że otyłość może być przyczyną.
"Kiedy przyjrzeliśmy się zarówno modelom zwierzęcym, jak i danym ludzkim, znaleźliśmy dowody na związek przyczynowo-skutkowy w przypadku raka i otyłości" - mówi Graham Colditz, MD, MPH, Washington School School of Medicine oraz przewodniczący IARC Working Group .
Nasze ciała składają się z milionów komórek, które wspierają narządy wewnętrzne i w inny sposób utrzymują funkcjonowanie organizmu. W zdrowym ciele, gdy komórki ulegają uszkodzeniu i umierają, nowe komórki rosną i dzielą się, by zająć ich miejsce.
Rak pojawia się, gdy proces ten nie działa tak, jak powinien. Uszkodzone komórki nie umierają. Kiedy nowe komórki tworzą się i dzielą bez zatrzymywania, wynikiem jest rak, według National Cancer Institute.
Ponad tuzin rodzajów nowotworów wiąże się z nadwagą. Źródło: Wygraj Nondakowit / Adobe Stock Wpływ otyłości na hormony i stan zapalny
Istnieje kilka powodów, dla których dodatkowa waga wpływa na ryzyko zachorowania na raka. Hormony i stany zapalne są dwoma wiodącymi wyjaśnieniami.
Ciała kobiet w naturalny sposób wytwarzają estrogen, hormon płciowy, który pomaga zachować funkcje seksualne i zdrowie kości. Ale tkanka tłuszczowa wytwarza zbyt dużo estrogenu, który na tak wysokim poziomie wiąże się z rakiem.
Innym hormonem przyczyniającym się jest insulina. Podczas gdy celem insuliny jest pomaganie ciału przekształcać cukier (glukozę) z węglowodanów w energię, "otyłość zwiększa ryzyko rozwoju insulinooporności" - mówi Colditz. "Z tego powodu organizm musi produkować większe ilości insuliny, co może prowadzić do nowotworzenia."
Otyłość może również powodować przewlekłe zapalenie. Zwykle stan zapalny polega na zwalczaniu ran, infekcji i chorób, jak podaje National Cancer Institute.
Jednak osoby cięższe często wywołują reakcje zapalne, nawet bez uszkodzeń, które z czasem powodują uszkodzenie komórek. "Przyczyny, dla których otyłość może powodować przewlekłe stany zapalne, są niejasne" - dodaje Colditz.
Jeśli masz nadwagę, utrata wagi ma wiele zalet zdrowotnych. Źródło: viktoriagavril / Adobe Stock Utrata wagi może zapobiec rakowi, ale nie jest udowodniona
Badanie miało pewne ograniczenia. Na przykład Colditz i jego zespół nie wiedzą, w jaki sposób otyłość wpływa na ryzyko zachorowania na raka w różnym wieku.
"Jeśli jesteś otyły w wieku 80 lat, czy to stanowi inne ryzyko niż otyłość w wieku 60 lat?", Mówi. "Nie jesteśmy pewni, ale istnieje pewna sugestia dotycząca niektórych nowotworów, że otyłość we wcześniejszym życiu przedstawia [bardziej] zwiększone ryzyko niż otyłość w późniejszym okresie".
Kolejne pytanie bez odpowiedzi: Czy utrata wagi zmniejsza ryzyko raka? "Problem polega na tym, że większość osób, które tracą na wadze, nie zatrzymuje się wystarczająco długo, aby ocenić ryzyko zachorowania na raka" - mówi.
Kiedy zespół Colditza przyjrzał się chirurgom bariatrycznym [którzy mają skłonność do utrzymywania utraty wagi], zaobserwowali zmniejszone ryzyko raka sutka i endometrium.
Jak uniknąć raka związanego z wagą
Karen Collins, doradca ds. Żywienia w Amerykańskim Instytucie Badań nad Rakiem (AICR), podkreśla, że utrzymanie właściwej wagi jest niezbędne dla zdrowia. "Dwadzieścia procent ryzyka zachorowania na raka jest związane z otyłością" - mówi - chociaż dokładnie nie wiadomo, jak i dlaczego.
"Problem polega na tym, że większość ludzi myśli o tłuszczu jako o plastikowym plamie, które widzimy w gabinecie lekarskim - rzeczy, które tylko przeszkadzają nam się pochylać. Nie chodzi tylko o dopasowanie do dżinsów "- dodaje Collins.
Badanie wykazało również, że sama otyłość ma swój wpływ na ryzyko zachorowania na raka, niezależnie od jakości żywienia. Innymi słowy, nie jesteś zwolniony z pracy tylko dlatego, że Twoja dieta jest czysta.
Aby odeprzeć raka, zwróć uwagę na to, co jesz i ile jesz. Źródło zdjęcia: Rawpixel.com/Adobe Stock "Istnieje błędne przekonanie, że ludzie mogą jeść, co chcą (i nie przybierać na wadze), o ile jedzenie jest zdrowe", mówi Collins. "Ale jeśli jedzenie dodaje dodatkowe kalorie [poza] tym, co wypalasz, będziesz przechowywać je jako dodatkowy tłuszcz", mówi Collins.
Głównym przesłaniem jego badań, mówi Colditz, jest uniknięcie przybrania na wadze i zrzucenie dodatkowych kilogramów, jeśli je nosisz.Ćwicz, by wydmuchiwać tłuszcz i reguluj poziom hormonów, obserwuj wielkość porcji (sprawdź poręczny stół porcji AICR) i włącz te produkty do walki z rakiem do swojej diety.
Co myślisz?
Czy byłeś zaskoczony, gdy dowiedziałeś się o związku między otyłością a ryzykiem zachorowania na raka? Czy te badania zachęcą Cię do zmiany nawyków? Daj nam znać swoje przemyślenia w sekcji komentarzy.
